わんさくんさんが投稿したキュイジーヌ[s] ミッシェル・トロワグロ(東京/都庁前)の口コミ詳細

わんさくん レストランガイド 忘備録(^O^)

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わんさくん (50代前半・男性・千葉県) 認証済

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閉店キュイジーヌ[s] ミッシェル・トロワグロ都庁前、西新宿、西新宿五丁目/フレンチ、レストラン

1

  • 夜の点数:4.4

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.8
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 3.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2010/03 訪問

  • 夜の点数:4.4

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.8
    • | 雰囲気4.5
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥20,000~¥29,999
    / 1人

繊細かつオリジナリティーに溢れる

2015年3月 ランチ

お誕生日のリクエスト(^o^)/
どの料理も柑橘類のアクセントが好きです♪

やっぱり ディナーでないと、好きな料理が無いのかも(^^;;

また夜に再訪したいと思います。


2013年3月 ディナー

私の誕生日で家族と友人で利用することを伝えて予約したところ
日曜日の夜だからなのか?思ったより空いており、一番奥のテーブル席に案内していただきました。
(目の前の柱にはトロワグロ氏のサインがありました。)
他の席とは離れ隔離されているので気兼ねなくお喋りしながら、ゆっくりと食事が楽しめました♪

サービスも気配りが素晴らしく、付かず離れずの絶妙なタイミングでワインやパンのサービスと
最後に記念写真のプレゼントまでいただきました。
流石にミシュラン☆☆星です。
 
料理は繊細ながら食材の組合せはオリジナリティーに溢れ、絶妙なバランスと味付けに感動です。
お願いしたコースは8皿となっていましたが、
シェフからサプライズの誕生日プレゼントもあり、最終的には10皿になった様な気がします?
デザートもお祝いのメッセージが入っていました♪
全体的にはポーションは小さく、ちょとづつ多くの料理を楽しめる感じです。

パンは4種類ほどあり、ライ麦パンが美味しかったです。
ボトルワインは種類が豊富ですが、値段はグランメゾン価格です。
あまり飲まない私達には色々楽しめなかったのが残念..
 
とにかく料理もサービスも素晴らしいの一言につきます。
皆さん大満足で喜んでいました♪
 
ディナーコースも2~3ヶ月間隔で変わるととのお話でしたのでまた伺いたいと思います。
ありがとうございました。

  • ランチコース

2016/02/27 更新

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