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昼の点数:2.5
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~¥999 / 1人
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料理・味 2.5
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|サービス 2.5
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|雰囲気 2.5
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味2.5
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| サービス2.5
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| 雰囲気2.5
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク- ]
二度行ってもう勘弁、ゴワゴワ麺が好みじゃない。
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魚介醤油らーめん650円+無料小ライス
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魚介醤油らーめん650円+無料小ライス
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2014/05/05 更新
千種:単身赴任中ランチ。訪問2回。
千種広小路通り沿い、ファミマとおにぎり屋の並び。
横浜桜木町にある「日の出らーめん」のフランチャイズ。
太筆字の乱舞、ガッツだ、極太だ、剛つけ麺だ。
つけ麺ってあんま好きじゃないから、自分チョイスなら行かないけど、
上長選択、付き合いランチ。
まず券売機でチケット購入。で売りのつけ麺じゃなくってつゆラーメン選択。
あっさりで夜食にピッタリって謳ってるラーメン最安値の「魚介醤油らーめん」650円。
店内はウナギの寝床、手前にカウンター席で奥にテーブル。
ランチタイム、そこそこ席は埋まっててほぼ満席。
ランチは小ライスが無料。もちろんチケット渡してすかさず小ライス注文。
が店のお姉ちゃん、後からの客に「大盛・小ライス無料です」。
聞いてると、大盛+ライスでもいいみたい。
まぁさすがに知ってても午後に会議が詰まってるから大盛はパスだったけどね。
太麺が売りみたいで時間かかりますってラミネート。
数分待たされるけど、俺のラーメンは、隣の先客兄ちゃんのツケメンより先に出て来る。
海苔一枚にタッパから出したばかりのような叉焼1枚にメンマと白髪ネギ。
「あっさりで夜食にピッタリ」ってコピーだけど、このラーメン、
モロにこってりこてこてって見かけ。
脂が固まってるチャーシューをスープに沈めてまずスープ。
魚介の濃い醤油トンコツってぇのかな?見かけ同様、ドロドロですわ。
でも確かにクド過ぎるってことは無く、まぁ普通に食える。
麺は中太程度だけど、食感は極太麺と同じ。もしっとしてツルツル系じゃない。
看板にバシバシ極太ってうたってる店、これが売りなのか。
でメンマが変わってる。まるでホルモン、何かの内蔵みたい。
食べると、とろとろシャクシャクで面白い。
ねっとりスープだから半分食ってもスープまだ熱々。
仕上げはラーメンライス、卓上の魚粉ぶっかけ。
うぅん、ライスぶち込みで食べるなら、この中太歯応え麺じゃなくって、
やっぱツルツル麺でもっと普通にあっさりの方がいいわ。
でも本当に最近(2011当時)は太麺ばかり、
俺は絶対細麺派、皆、心底ゴツ麺が旨いって思ってるのかな?
まぁここの麺は適度なアルデンテだからまだ許せるけど。
リピートしたいってほど好みじゃないし、辛うじて及第点ってとこかな、70点。
2011/7/27
画像ブログ⇒「http://kouji328.blog59.fc2.com/blog-entry-2363.html」
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またまた付合いだからこその店再訪。
券売機故障中、口頭注文で。でも今回のチョイスも、「つけ麺」に触手伸びず、
結局、前回と変わらず最安「魚介醤油らーめん」。
体が重いからダイエットって思ってたんだけど、ついつい無料ライス発注ってのも前回同様。
ランチタイムでライス付きだから?
何故か今回は周りもつけ麺頼んでる人がいない…つけ麺屋なのに。
む~ん麺全体が、ごわっとしてて、箸で持ち上げる時も跳ね返してくる。
前より固茹で気味?う~んこの太麺嫌い…。
イリコ系のダシががっつり香るトロトロの醤油スープ。
白髪ネギも合ってるんだか合ってないんだかって気になっちゃう。
ランチは混んでるし、はまる人も多いんだろうけど、
このゴワゴワ麺じゃ俺はすすんで食う気がしないなぁ。
っつうかここもういいです、上長。
麺柔らかめねって言ったらにらまれるかな?66点。2011/10/12
画像ブログ⇒「http://kouji328.blog59.fc2.com/blog-entry-2364.html」