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昼の点数:4.5
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~¥999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味4.5
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク- ]
うんめぇ~!なんつうスープだ!また来ます、絶対に。
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ライスセット中華そば+ライス650円
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ライスセット中華そば+ライス650円
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2015/07/16 更新
画像ブログ⇒「画像ブログ⇒「http://kouji328.blog59.fc2.com/blog-entry-2842.html」
神戸三宮ランチ:仕事が長引いて昼抜きぶっ続けで3時半。
どうすっかなぁ、一応、チェックしてた丸高のぞくと「お昼のセットメニュー」15:30まで。
現在15:34、店内、客無しでどうやらお店の人の賄いタイム。
む~ん躊躇しちゃうけど、思い切って引き戸をくぐる。「済みませ~ん、お昼まだ出来ます」?
店主?4、50絡みの女性、「大丈夫ですよ、お昼休みはありませんからどうぞ」。
「じゃセットの中華そばとライス、お願いします」。ふぃぃラッキー。
「お水はあちらに」、入口脇のサーバーでセルフ。賄い中のアンチャン、中華そばと焼めしだね。
う~ん、黒いチャーハンに黒いラーメンが食欲をそそる。
セットメニュー:ライスセット中華そば+ライス650円
焼めしセット中華そば+焼めし750円 中華そば大50円・焼めし大100円
ちなみに普段の単品、中華そば590円、ライス150円、焼めし380円。
コショウとかと並んでカウンターにある赤玉のゆで玉子は50円。
店頭の大きい提灯にで~んと書かれてるからお薦めなんだろう、関東煮が100円。
その他、ギョーザ280円、半チャン250円、キムチ150円。
チャーシュー多めの特そば690円。チャーシューメン850円・キムチラーメン690円。
「ライスお願いします」と女将さん、賄い中のもう一人の若い店員さんに声かけ。
で中華そば、小さい銀盆にのせて、カウンター越しに手渡し。スっとライスも出て来る。
うん、濃~い色合いのとろとろそうなスープ、薄ピンクのナルト・
黒く味付けされてる支那竹・薄めだけど6・7枚のってるチャーシューに青ネギ。
いい感じじゃん。
まずスープ、うん見た通り、とろとろ。もうちょっとで濃過ぎじゃん?
ってなりそうだけど、これがいい感じのパンチにもなってて、絶妙なバランス!旨い!
うんうんうん、こりゃラーメンライスにドンピシャだわ。
マルタイ系の細麺の茹で具合も文句無し!
このスープに麺だとチャーシューのインパクトが小さい?
けど、美味しい脂身もちゃんと生きてて、むしろ、この厚み大きさのチャーシューがベストか。
もうライスにのっけて食らいまくる。でまたこれがスープのトロミのせいで熱々。
食い進むとおっおっおっ?グングン舌に絡まってくるこの旨味は何だ?
あぁ、こりゃ生卵かけご飯だ!醤油を垂らしてかき混ぜた生卵の旨味が
たっぷり入ったスープって感じになって来た。
うっうっうめぇ~!!!
後半はどっぷり旨味の海の中、このスープで茶碗ライス1杯じゃ足りな~い。
ひぇ~至福かもぉ。連れが居たら絶対、話しかけてたね、「これ、美味しいよねぇ」?
万人受けって感じじゃないかもしれないけど、部活帰りの高校生なら毎日通っちゃうって。
俺の好みにドンピシャ!
丼スープ、一滴残らずすすり飲んで完食。ううううん↑旨かったぁ↑↑↑
参りました。好きです、和歌山ラーメン丸高中華そば。また来ます、絶対絶対に、90点!