ミシュランガイド2024年4月先行公開レストラン
日本ミシュランタイヤは、2024年4月27日にミシュランガイドの新たな星やビブグルマンになる可能性のあるおすすめの飲食店・レストランを先行発表しました。先行公開されたセレクションには、料理の評価は付きません。
記事作成日:2024/04/28
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日本ミシュランタイヤは、2024年4月27日にミシュランガイドの新たな星やビブグルマンになる可能性のあるおすすめの飲食店・レストランを先行発表しました。先行公開されたセレクションには、料理の評価は付きません。
記事作成日:2024/04/28
このまとめ記事は食べログレビュアーによる769件の口コミを参考にまとめました。
53人
3613人
050-5590-8161
出典: tabelog.com
「青きものたちのビストロ」を意味する店名。若い料理人とソムリエが生き生きとフランス料理に情熱を注ぐ。
35人
2983人
050-5592-2408
出典: tabelog.com
屋号の数字は番地とスタッフの生まれ月。鶏ささみの海苔巻などを挟みコースに抑揚を付ける。
29人
3297人
050-5600-8939
出典: tabelog.com
好みの食材を選び、オリジナルのミックスフライが出来上がる。昼は定食。夜はコースで一種ずつ味わえる。
158人
7899人
050-5600-8937
出典: tabelog.com
視覚や香り、味わいに加え、ダイニングに流れる音響が五感に響く。新たな試みで食の喜びを伝える。
39人
2636人
050-5590-9865
28人
2860人
050-5600-9900
出典: tabelog.com
自由な発想で創造するという思いを込めた「Jfree」。和食を学んだシェフが日仏を掛け合わせる。
82人
8593人
050-5593-2862
出典: tabelog.com
イタリア料理の枠にとどまらない食体験を試みる。伝統を根底に置きながらも、和の食材で再構築する。
33人
2563人
050-5590-9819
出典: tabelog.com
握りに力を入れ、すし屋の本分を果たす。酢飯に赤酢と米酢を混ぜるのは、種類豊富な種に合わすため。
276人
15988人
03-3543-6311
36人
2539人
03-3260-6583
※本記事は、2024/04/28に作成されています。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。