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curuさんの他のお店の口コミ
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店名 |
Ristorante Takada
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ジャンル | イタリアン |
予約・ お問い合わせ |
(+65) 63393969 |
予約可否 |
予約可 |
住所 |
シンガポールAlexis Condominium 356 Alexandra Road #01-07 Singapore 159948 |
交通手段 |
#01-07 Alexis |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
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支払い方法 |
カード可 (VISA) |
個室 |
無 |
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禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間 |
ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
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利用シーン |
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ホームページ | |
初投稿者 |
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シンガポールに美味しいイタリアンがあると聞いて行ってきました。
こちらのお店、イタリアの星付きレストランで8年間修行後、
東京の「La Luna Rossa」のシェフだった高田昌弘氏がオープンしたそうです。
店内は非常にこじんまりしているので、予約は必須だと思います。
基本的にコース料理のみ。
今回は108++のコースをオーダー
Burrata Cheese Hokkaido Vegetables "Flower Pot"
カポナータとブッラータが層になって出てきます。
これが何とも言えず美味しい!生ハムも美味しかったです。
Hokkaido scallop Zabaglione gratin
まさかのウインタートリュフがのっていました。
Nori-Blackended Scialatielli with Scampi
あんまり期待していませんでしたが美味しかったです。
柔らかめだと言われたシャラティエッリも美味しかったー!
Kagoshima Wagyu Tenderloin Steak with Red wine sauce
無難に柔らかくて美味しかったです。
インボルティーニも満足。
Dessert of the day
デザートはパフェ。予想外でしたが美味しかったです。
Coffee or Tea
がっつりミルクの入ったミルクティーを頂きました。
まずコースの前にブルスケッタ、チーズ、サラミの盛り合わせが出てきます。
味は無難に美味しくてスターターとしては十分だと思いました。
加えて出てくるコース前のキノコのスープ。これも濃厚で美味しかったです。
プレデザートはほおずきチョコと抹茶のマドレーヌ。これは普通。
ビオワインの白と頂きましたが中々のセンス。
パンがものすごく普通だったことを除けば非常に満足のいくディナーになりました。