最後の夜はお寿司で : TATSU CHIJMES

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¥10,000~¥14,9991人訪問時点の為替レート換算での金額になります。
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2015/04訪問1回目

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  • 酒・ドリンク-
¥10,000~¥14,9991人訪問時点の為替レート換算での金額になります。

最後の夜はお寿司で

シンガポール最後の夜、別行動で行ったカジノでチョイ勝ち。
家族と合流後「最後の夜は寿司でも行こか!」と入ったお店です。
場所はラッフルズ近くの「CHIJMES 」と言う、飲食店の集まった施設内。
深夜便で帰国する私達は、出発まで宿泊ホテルに荷物を預ける都合上
「最後の夕食はこの辺りやな」と朝のジョギングに出たついでに
ある程度目星をつけておいた、お寿司屋さんです。

この他、施設内には後で行くことになる博多ラーメン店や
おなじみ「温野菜」や「牛角」や、「豚左衛門」なるとんかつ店
などなど、日本料理店が多数入っていました。

お店は、お寿司と鉄板焼きの二枚看板。
席は寿司バーエリアと鉄板焼きエリアがありますが全席カウンター。

木曜日の夜、時間は20時前
20席ほどある鉄板焼きエリアは満席、
私達はちょうど4席空いた、10席程の寿司バーエリアに座りました。

メニューは
枝豆やえいのヒレなどのつまみから、お刺身、一般的に握り寿司
カルフォルニアロール的な、洋風の巻きずしまで・・・
もちろん、ロブスターやステーキなどの鉄板焼きメニューも
この寿司バーエリアから注文できました。

私達の注文は
* アサヒスーパードライ生 10SPD×4
* 炭酸水 6SPD
* スプライト 10SPD
* マンゴージュース 6SPD
* 熱澗(小) 12SPD
* 枝豆 5SPD
* おまかせ刺身(2人前) 80SPD

 中トロ・鯛・〆サバ・赤貝・タコの吸盤
 甘エビ・メカジキの7種・・・
 甘エビとメカジキ以外は中々。

* 雲丹つまみ 30SPD
* ネギトロ巻き 15SPD
* 鯛握り 10SPD×2貫
* 〆サバ握り 5SPD
* いか握り 5SPD×2貫
* 蛸握り 5SPD×2貫
* 炙り寿司 35SPD

 まぐろ・いか・サーモン・貝柱・甘エビの炙り寿司5巻に
 まぐろの巻きずしに、マヨネーズのピリ辛ソースがかかったもの。

鉄板焼きメニューで
* ロブスター 196SPD
 これは時価で、あらかじめ値段についての説明があった。 
 「鉄板焼きエリア」での調理中は炎が上がったりして景気がいいが
 提供されるのは、小さいお皿に「身」だけを盛り付けてくるのでチープな感じ。
 活ロブスターなので食感も味もいいが見た目がとても残念。 

* 茸の盛り合わせ焼 16SPD
 やっぱり、これも見栄えが残念。
 お決まりのバターたっぷり味。

* ゴマのアイスクリーム 6SPD

スタッフの方は皆「はい!」「おまち!」などの言葉がマニュアル化され
お料理が遅くなると「お詫び」とか言って「イカの塩辛」を出してくれるなど
徹底的に日本式のサービスを取り入れようと努力している印象です。

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
TATSU CHIJMES(達)
ジャンル 寿司、海鮮、鉄板焼き
予約・
お問い合わせ

(+65) 63325868

予約可否
住所

シンガポール30 Victoria Street | #01-08, Chijmes, Singapore 187996, Singapore

営業時間
  • ■営業時間
    12:00~14:30 18:00~22:30

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)

メニュー

ドリンク

日本酒あり、ワインあり

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

デート 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

ホームページ

http://www.tatsu.com.sg/

初投稿者

ごりくんごりくん(677)

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