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ざるの蕎麦つゆが絶品
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chiara_chiaro
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店舗基本情報
| 店名 |
大助
|
|---|---|
| ジャンル | そば、天ぷら、揚げ物 |
|
予約・ お問い合わせ |
055-947-2996 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
伊豆長岡駅から1,944m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
有 |
|---|---|
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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まず店の欠点から。
店内は清潔だが、モノが雑然としていることと、混んでる時間帯だと30分待ちはざらになることの2点。
それも母娘経営らしいので家庭的と思えば気にならないし、決して手を休めているわけではない。
むしろ一生懸命手間ひまかけて一杯ずつ丁寧に作ってるから時間がかかるようだ。
店の良い点。
そばがコシしっかり、冷やししっかり。だからざる蕎麦が美味い。
蕎麦つゆは甘みとダシのバランスが良く、蕎麦湯なしでも飲み干してしまうほど美味い。
京都めぐりが趣味という女将さんのおだやかな人柄もいい。
長岡で蕎麦といえばここが真っ先に思い浮かぶ。
夕方は２０時半くらいには閉まってしまうので、ついでに一杯飲みに行くときは早めにいくのがおススメ。