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店名 |
大連
|
---|---|
ジャンル | 中華料理、居酒屋、食堂 |
予約・ お問い合わせ |
0558-76-1155 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
田京駅徒歩5分。 田京駅から273m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 |
サービス料・ チャージ |
無し |
席数 |
30席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 店舗専用駐車場3台分 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
お店のPR |
≪本格中華料理をリーズナブルに食べて頂きたい≫その想いを胸に大連は頑張って参ります☆彡
店主自身が納得いく食材を集める為に走りまわり、その食材の良さを引き出す為の仕込みも一切の妥協無し!!!お米は新潟県産特上コシヒカリ100%使用しております♪ 【仕入問屋さんからはこんなに良い米を使うお店なんて聞いたこと無いよ!と良く言われます(^_^;)】 当然料理で使用するその他の食材達も店主が1つ1つ吟味し、店主が納得した食材のみを使用しております。 その食材が持つ本当の旨味を引き出す為の下準備も一切妥協せず、1つ1つ愛を込めてお料理を作らせて頂きます☆彡 小さなお子様連れのファミリーさんや宴会・法事など、様々なシーンで大連をご利用下さい(^^) |
初投稿者 |
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伊豆の国市田京にある中華料理店。
修善寺方面へ向かっている最中に見つけたお店で、ちょいと気になって伺って来ちゃいました。
赤と白の如何にも中華料理店らしい外観。
店内は座敷席オンリー?のようで、お店に入ったら直ぐ靴を脱げるようになっています。
見た目より結構広い造りとなっていて、それなりの人数は収容できそうな感じ。
変に洒落た様子も無く、誰でも気軽に入店できそうな雰囲気が良いですね。
店員さんも凄く人の良さそうな方で、色々と親切に教えてくれるなど、トータル的に見ても中々の好印象でした。
-料理-
一品料理、麺類、飯類と、種類はそれ程多くないものの、結構本格的なラインナップが揃っています。
とりあえず、好物の「油淋鶏」を4個と、チャレンジ的な意味で「魚香牛肉」、あとメニュー表の中で一番興味を惹いていた「陳麻婆豆腐」を辛さ(初級)として注文させてもらいました。
・陳麻婆豆腐(初級)
見た目はとろみが程よく効いた挽肉たっぷりのシンプルな麻婆豆腐!なんですが。。。
店員さんが忠告してくださっただけあり、軽く麻婆を口に運んでみたら速攻で強烈な辛みが襲いかかってきました。
一般的な薬味風に唇や舌を痺れさせるわけじゃなく、喉、そして胃を熱くさせる系です。
メニュー表を見ると中国山椒を使用しているとのことですが、それだけでこれ程の辛みが出てしまうんでしょうか。
舌にそれ程影響がないので味わっては頂けるんですが、この喉を刺すような感じは正直キツいですね。
知人も少し頂いただけで「やめておく。。。」って言ってましたし(笑)
これで初級って、もうその上とかどうなってしまうんでしょう。。。
試しに最上の特級を注文した方っているんですか?って質問したら、過去に1人だけ居たそうで、その方は大半を残してギブアップしたそうです。
まぁ想像もできない領域ですが、きっと痛いとかそんなLVじゃないんでしょうね。
自分には挑戦する勇気すらないので、これを見てくださった辛い物好きな方は、是非ともチャレンジしてみてください。
・油淋鶏(4個)
かなり大き目なスタンダードタイプの唐揚げが4個。
油淋ソースは酢を割と抑え気味にしてあり、基本甘口で凄く頂きやすいです。
何でオレンジが添えてあるんだろう?と思ったら、実はオレンジのフルーティーな味わいもしっかりと入っているんですよ。
以前アップル系の油淋ソースを頂いたことがありましたが、こちらもそれに引きを取らないナイスマッチングで、個人的にはめっちゃ好みの味わいとなっていました。
これで大好きな刻み葱でもトッピングされていたら、まさにキングオブユーリンチー(個人的)でしたね(笑)
・魚香牛肉
牛肉、キュウリ、椎茸、筍、パプリカに、ワンタンの皮を揚げたものが添えられています。
野菜に関してはこれといって特別な感じはないのですが、牛肉は軽く素揚げをしてあるようで、ムニュっとした独特の食感をしています。
味わいとしては程よい甘味が感じられ、あとは四川風炒めというだけあり、辛味も軽くピリッと効いているぐらいと、中々頂きやすいように仕上がっていました。
-コメント-
いやー予想以上に本格的でちょっと驚きました。
いくら伊豆とは言え、これだけのお店に口コミがあまりつかなかったというのが意外ですね。