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芸術的！絶品パエリャランチ♪
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セッティング
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セッティング
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朝のサラダ
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朝のサラダ
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タパス５品 と合体
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タパス５品
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余熱でつくる しらすのレブエルト
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鶏と木の子のセゴビア風
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マグロとアボカド ビナグレタソース
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青魚とアリオリポテト
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アルボンディガス
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パン
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パン
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浜名湖・富士山・狩野川のスープ
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1999 恵比寿からの海の幸パエリャ
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とりわけスプーン
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１９９９ 恵比寿からの海の幸パエリャ
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ポストレ
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ポストレ
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カフェコンレチェ
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憧れのオーベルジュ♪
結婚記念日に憧れのオーベルジュへ
こちらは、ディナー、朝食(オプション）、ブランチまでがセットになっているので、3回にわけて記載します。
ちなみに、ディナーとブランチは、宿泊しなくても、予約すれば食べに来れます。
予約は一ヶ月半ぐらい前に行ったと思います。
ホームページで、空き状況はわかりますが、予約できたかどうかは、お店からの連絡を待たないといけません。
確か、翌日ぐらいに電話で連絡がありました。
住所をおしらせして、封書が届くのを待ちます。
はじめての時は、予約金1万円を振り込む必要があるのですが、その振込先が封書で送られてきます。
1万円を振り込んで、やっと予約確定です。
予約確定すると、もう一度封書が届きます。
気分が盛り上がってきます。
当日、午前中の間に、何時頃チェックインするか連絡する必要があるとのことで、連絡入れました。
伊豆半島を観光して、夕方、フェリスさんに到着。
山の上にありました。激坂で、自転車だったら大変だろうなぁって思いました。
大きな看板等ないので、地図を印刷してくださいねとのことでしたが、ほんとにすごい場所にありました。
駐車場に車を停めて、エントランスに向かうと、スタッフの方が出迎えてくださいました。
置物のように美しい猫ちゃんもお迎えしてくれましたが、近づいたら逃げちゃいました…
残念。
まずは、2階のバーのところで、チェックインの手続き
眼下に狩野川の作った街並みが広がります。
冷たいおしぼりと、ハーブティーをいただきました。
この後、少しお部屋で、休んでから早速夕食へ
夕食は、別に書きました。
オーベルジュフェリスさんは、5部屋だけのオーベルジュです。
スタンダードルーム 2部屋、エキストラルーム 2部屋、デラックスルーム 1部屋です。
スタンダードルームとエキストラルームは同じサイズですが、1階と2階の違いがあります。お値段は、エキストラルームの方が眺望の分だけ少し値段アップです。私たちは、眺望はレストランから見えるしってことで、お値段重視で、1階のスタンダードルームにしました。
デラックスルームは、少し広くなって、お部屋に源泉掛け流しの温泉付きで、エスプレッソマシンもついてるようです。
お部屋の冷蔵庫には、ミネラルウォーターとビールが2本ずつ入っていて、自由に飲んでOKです。ありがたい！
スタンダードルームからの景色は、森な感じです。
ベッドはツインです。
美しい鏡とシックな椅子
TVとDVDデッキ、冷蔵庫はちょっと年代物
クローゼットには、寝間着と毛布とスリッパが用意されていました。
寝巻きはちょっと厚手で暑かったな…
スリッパはビジネスホテルのものなどとは違ってふかふかでした。
鍵は小箱に入って渡されました。こういうのワクワクして好きです。
カラビナ付きの鍵です。オートロックではありません。
お部屋についてるバストイレはユニットタイプです。
貸切の家族風呂があるので、こちらのお風呂を使う方は少ないかもしれません。
私は、1日目の夜はこちらを使いました。
アメニティーの内容はビジネスホテル程度でした。なぜか歯ブラシは4本ありませしたけど。
まあ、お値段的に、そんなにお高いお宿ではないから当然といえば当然です。
廊下には、スペインらしき絵が飾られています。
エントランス前には、猫ちゃんが戯れていました。
でも、最初にいた真っ白な子には、その後遭遇できず。
お庭には、羊の置物があったり、結構好きな感じです。
そして、なんと本物のヤギさんもいました。
なんか、メーメー聞こえるって思ったら、目が合いました（笑）
ツガイなのかと思ったけど、オスだけとのことでした。
なので、チーズも作れないそうです。そりゃそうか…
こちらのオーベルジュは、宿泊と夕食と翌日のブランチまでがセットになっています。
ブランチは、11時からなので、それまでの間に朝食が欲しい方にはってことで、オプションで朝食がつけれます。一人千円也。
ダイエット的には、食べてる場合ではないのですが、全部を堪能しないとっ！ってことで、もちろん朝食もいただきました。
特に、事前申告は必要なく、7:30〜8:30の間に、ガーデンテラスに行けば用意してくださいます。
朝の景色 うっすら富士山が見えています！
朝食は、ハーブティーとコーヒーをお願いしました。
生ハムのサンドイッチとサラダとチーズ
二人とも、前歯が差し歯なので、ちょっとドキドキしながら、かじりましたけど、とっても美味しかったです♪大満足♪
この後、ブランチまでに、運動してお腹すかせなきゃ！
と、思い立ち、自転車で、修善寺観光に出かけました。
1時間半ほど、観光して来ましたが、坂道が多くて、めっちゃ疲れました…
BROMPTONで、8％の坂は無理（笑）
戻った後、源泉掛け流しの貸切風呂でゆったりしました。
内風呂と露天風呂があって、くつろげます。
タオル等は、お部屋から持っていかなくても、お風呂の方に用意してくれています。
さっぱりして、ブランチへ それは別に書きます。
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外観
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外観
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外観
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エントランス
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バーからの景色 夕方
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バーでチェックイン
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チェックイン時のハーブティー
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スタンダードルームからの景色
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スタンダードルームからの景色
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スタンダードルーム ベッド
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スタンダードルーム ベッド
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スタンダードルーム
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スタンダードルーム
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スタンダードルーム
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スタンダードルーム
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キーケース
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ルームキー
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洗面
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アメニティ
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バス
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廊下
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お庭
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ニャンコ
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にゃんこ
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お庭
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ガーデン
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山羊ちゃん
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山羊ちゃん
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バーからの景色 朝
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朝食
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朝食
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朝食
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３時間以上かけて、静岡の恵をいただく
結婚記念日に憧れのオーベルジュへ♪
こちらは、ディナー、朝食(オプション）、ブランチまでがセットになっているので、3回にわけて記載します。
ちなみに、ディナーとブランチは、宿泊しなくても、予約すれば食べに来れます。
ディナーは、18:30〜19:00の間にダイニングに行けば良いです。
螺旋階段をあがって、二階のダイニングへ
内廊下からも行けます。
なんとなく、螺旋階段の方が雰囲気出るかな（笑）
メニューと襟の形に折られらナプキンがおしゃれ。
まだ、空は明るいです。
食前酒を選んで、ディナースタート
夫はCAVA、私はオレンジジュースを選択。
ーAperitivoー
小さい食前酒とオリーブ
グラスが面白いです。ちょっと飲みにくかったけど（笑）
オリーブには、猪ラグーとチーズの詰め物がしてありました。
どちらも美味しい♪
気分が盛り上がってきます。
食前酒は、コースに含まれていますが、ここからのドリンクは、注文制。
夫は、ワインのペアリングを注文 杯数によっていろいろお値段設定されています。夫は2800円のものを注文。4杯ぐらいあった気がします。ワインの値段が良心的で嬉しい。このクラスのお店だと、ワインのペアリング1万円弱ぐらいしそうなので…
私は、ミネラルウォーター(800)を頂きました。
ソフトドリンクの品揃えは、まあどこもそうですが、薄くて残念。まあ、私の場合、糖質制限中なので、果汁系がダメってのが致命的なんですが…
ロイヤルブルーティーとか置いてくれると嬉しいのですが…
ーPinchosー
８種類のピンチョスの箱 季
メッセージを添えて
トビ魚のソフリト、カマス貝(Ajillo)、マグロフェンネル、牛舌ぶどうソース、砂肝コンフィ、イベリコチョリソ24ヶ月ごぼう、タコのガリシア風、穴子フリット
ピザの宅配のような箱が登場！
面白いです。
蓋をあけると、わーっ声がでるような8種類のピンチョスが現れます。
ひとつずつ味わいながら、ゆっくり頂いていきます。
特に、マグロフェンネルが美味しかったなぁ
すごく楽しいです♪
徐々に日が暮れて行きます。
ピンチョスのあった所には、キャンドルが灯されました。
演出が心憎いなぁ
ーTortilla Nubeー
スペインオムレツ ヌーベ 雲
雲のようにふわんふわんなオムレツ とろけます。
ーFruta de marー
駿河湾のタルタル 海の幸・新芽・ハーブ 香
3種のソースで遊んでいただく皿
アリオリが一番の好みでした。すっぱいのはちょっと苦手なので…
でも、食べてると全部美味しくなってくる。ソースも全て頂きました。
ーJamon Serranoー
ハモンセラーノ 生ハムとメロン2017 華
夫がメロンが苦手だから、どうだろうか？って思っていたけど、メロンが果肉じゃなくて、ソースだったので助かったかも…
生ハムは、そのままのものと、ムースがありました。生ハムのムースってその時点でまだ生ハムなのか？
とかちょっと疑問ですが（笑）
美味しく頂きました。
ーHortarizasー
イントロダクション
食べられる葉っぱと、カポナータ的なお料理
切り株のような器に入っています。
プロローグ
これ何だったか…
記憶が…
モノローグ
植木鉢風のこちらも内容の記憶が…
そろそろボイスレコーダーいるなぁ
そうそう、この頃、遠くの方に花火があがってるのが見えました。
この日、街中で祭りの風景をみたので、その関係だったのかもしれません。
結婚記念日を豪勢に祝っていただいた感じです。
そして、次のお料理が圧巻。
なんか、これまでの3つのお料理あわせて、菜園の…かと思っていたのですが、違いました。
菜園のフラワーアレンジメント風 彩
いろいろなハーブ いろいろなソース
これはすごい！
めっちゃきれい！
左が生野菜、真ん中が蒸し野菜、右が焼き野菜です。
お花も全部食べれます。
まあ、お花はあんまり味は美味しい感じではないんですけどね。
ソースでいただくと、まあまあいけます。
まだメニューの半分なのに、最後まで食べれるのかしら？とちょっと不安になってきました。
ーNegro Blancoー
黒の料理 白の料理 結
静岡の自然の恵み
ピントをあわせるのが難しくて、写真がボケボケ
でも、やっぱりすぐ食べなくちゃと、写真はてきとーな所で諦めて頂きました。
イカ墨美味しい♪
ーPescado rojoー
金目鯛 ソテー バポール オルノ 奏
ほうれん草のクレマ
金目鯛の加熱方法による違いを楽しむお料理。
ソテーが一番美味しかったです。身がしまる感じがいいのかな？！
次が蒸し(バポール)で、最後がオーブン焼(オルノ)でした。
オーブン焼きが一番水分が多かった気がしました。不思議
こうやって、考える時間があるのも楽しいです♪
ーGazpachoー
フルーツのガスパッチョ エスプーマ グラニテ 層
下の層が桃、上の層がトマト、そしてグラニテ なんのグラニテだったか失念
混ぜて頂きます。美味しい
さっぱりと口直し
ーCarneー
天城軍鶏 静岡の牛 トリッパ 陽
y
イベリコ豚のロースト
トリッパが苦手なのですが、一口だから大丈夫かなと思って伝えなかったのですが、やっぱり無理っぽくて、夫にパス。美味しかったようですが…
メインは、ほんとに、すべて一口ずつで助かりました。
豚さんの絵が可愛いです。
ーSopaー
駿河湾の恵みバスク風スープ 滋
Crema de zurugaina
クレマ・デ・スルガイナ
これ！めちゃくちゃ美味しい！
ずっと食べていたかった…
何かの味に似てるなぁってずっと考えていたのですが、たらこパスタの味に似てました。
なんか一気に格式下がっちゃった感じですみません。
表現力乏しく語彙も少ないので…
お許しください。
まあでも、とにかく美味しかったのです。
そういえば、こちらのコースにはパンがないですが、この時は、ちょっと欲しかったです。
器をぬぐいたかった！
量的にパンはなくてOKです。
ーPostreー
冷たいデザート３種 ミロのデッサン風 画
美術の世界はよくわからないのですが、ミロとは、ジョアン・ミロさんですかね？！
調べました。そんな感じがするけど…正解は不明
聞けば良かったな…
ポストレもこじんまりしてて良かったです。
と、思ったのも束の間…
ーDigestivosー
アナーキーと食後のお飲み物 狂
黒い箱登場！
中には、いっぱいの焼き菓子！
えーこんなにぃ〜♪
これは、クレイジーってか、アナーキー（笑）
食べきれなかったら、お持ち帰りできるようです。あとから知りました。
私たちは、当然、普通に完食（笑）
どれも美味しかった♪
ハーブティーとエスプレッソをいただいてほっこり
とても刺激的で楽しい時間でした。
約3時間半食べまくりでした。
しかし、このディナーは少食の人無理だし、少しずつ長時間かけて食べるコース料理に慣れてない人はつらいかもなぁ。
ここに来る前に、ちょっと皿数の多いレストランで予行演習必要ですね（笑）
この後、お部屋に帰って、すぐ夫はバタンキュー（笑）
ってか、ディナーの最中から、ちょっとウツラウツラしてたし…
スタッフの方に申し訳なかったなぁ
お酒を進めすぎたのかと気にされちゃって…
いえ、こういう人なんですって言っても、まあ、普通の大人が食べてる最中に寝るとか想像できないよね（笑）
素晴らしいディナーでした。
ディナーのみ利用の場合のお値段は、税込9450円(サービス料別)です。
ワインはグラス千円からと、このクラスのレストランにしたらリーズナブルで良心的なので嬉しいです♪
休前日、土曜日、オンシーズンはプラス3千円になります。
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エントランス
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案内板
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ダイニングへの螺旋階段
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テーブルセッティング
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ダイニングからのの景色
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ーAperitivoー 小さい食前酒とオリーブ
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ーPinchosー ８種類のピンチョスの箱 季 メッセージを添えて
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メッセージ
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ピンチョス
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日の暮れをながめながら
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ーTortilla Nubeー スペインオムレツ ヌーベ 雲
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ーTortilla Nubeー スペインオムレツ ヌーベ 雲
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ーFruta de marー 駿河湾のタルタル 海の幸・新芽・ハーブ 香
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ーFruta de marー 駿河湾のタルタル 海の幸・新芽・ハーブ 香
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ーJamon Serranoー ハモンセラーノ 生ハムとメロン2017 華
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ーJamon Serranoー ハモンセラーノ 生ハムとメロン2017 華
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ーHortarizasー イントロダクション
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ーHortarizasー イントロダクション
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ーHortarizasー イントロダクション
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プロローグ
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モノローグ
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モノローグ
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菜園のフラワーアレンジメント風 彩
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菜園のフラワーアレンジメント風 彩
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ーNegro Blancoー 黒の料理 白の料理 結 静岡の自然の恵み
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黒の料理
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白の料理
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ーPescado rojoー 金目鯛 ソテー バポール オルノ 奏 ほうれん草のクレマ
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ーPescado rojoー 金目鯛 ソテー バポール オルノ 奏 ほうれん草のクレマ
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ーGazpachoー フルーツのガスパッチョ エスプーマ グラニテ 層
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ーGazpachoー フルーツのガスパッチョ エスプーマ グラニテ 層
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ーCarneー 天城軍鶏 静岡の牛 トリッパ 陽 y イベリコ豚のロースト
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トリッパ
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静岡の牛
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天城軍鶏
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ーCarneー 天城軍鶏 静岡の牛 トリッパ 陽 y イベリコ豚のロースト
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イベリコ豚のロースト
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ーSopaー 駿河湾の恵みバスク風スープ 滋 Crema de zurugaina クレマ・デ・スルガイナ
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ーPostreー 冷たいデザート３種 ミロのデッサン風 画
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ーPostreー 冷たいデザート３種 ミロのデッサン風 画
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ーDigestivosー アナーキーと食後のお飲み物 狂
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ーDigestivosー アナーキーと食後のお飲み物 狂
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ーDigestivosー アナーキーと食後のお飲み物 狂
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Yukino Nara
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店舗情報（詳細）
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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
フェリス（Feliz）
|
|---|---|
| ジャンル | オーベルジュ、スペイン料理 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
＜車＞ 修善寺駅から1,329m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 ￥5,000～￥5,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Diners、Master、JCB） |
| サービス料・ チャージ |
休前日、土曜日、オンシーズンは、3000円 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
分煙 レストラン・客室は完全禁煙 ラウンジは喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、バリアフリー、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、夜景が見える、隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | ドリンク持込可 |
| ドレスコード | 普通にレストランに外出するような服装 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2006年 |
| 備考 |
・宿泊は5部屋10名まで |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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さあいよいよ、楽しかったフェリスさんでの時間も最後の時になりました。
ブランチをいただきに、ダイニングへ
スペイン風パエリャのブランチです。
シルエットの富士山を眺めながら、ワクワクしながらお料理が運ばれてくるのを待ちます。
ナプキンが、アコーディオンみたいにたたまれていて面白かったです。
朝のサラダ
サラダをいただいていると、次のお皿がやってきました。
合体！
面白いですどんどん形を変えていきます。
タパス５品
・余熱でつくる しらすのレブエルト
・鶏と木の子のセゴビア風
・マグロとアボカド ビナグレタソース
・青魚とアリオリポテト
・アルボンディガス
特に、アルボンディガス美味しかったなぁ
パンもありました。
どちらも美味しかったのですが、下の方のパンがすごく肌触りが良くて、いつまでも触っていたい感じでした。
めっちゃ気持ち良かった…
そして、さらに、浜名湖・富士山・狩野川のスープ
これが！！！
めちゃめちゃ美味しい♪
貝の出汁だと思うのですが、美味しいぃ〜とうなりながら頂きました。
そして真打登場！
豪華なパエリャ
１９９９ 恵比寿からの海の幸パエリャ
とりわけ用のスプーンは魚型で可愛かった♪
とりわけは、スタッフの方がしてくださいます。
ありがたい！
めっちゃ美しいとりわけ方！
フィンガーボールも用意してくださっているので、安心して、手をつかってガシガシ行きます。
あー美味しい♪
パエリャ美味しい♪
アリオリが欲しくなってしまうのだけども…
まあ、家で作る時より、量が少ないので、このままの味でも飽きずにいけます。
おこげも、スタッフの方がすくってくださって、おかわりを入れてくださいます。
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ちょっと、私的には、ごめんなさいですが…
時間に追われてなくても、ノーメークだし（笑）、ボサボサだし…
もっと、ちゃんとしないとだなぁ
次に、訪れる時には、大人の女になってるかな…
無理だろうな…
チェックアウトをお部屋ですませて、鍵をお部屋においたまま、旅立ちました。
車まで、お見送りくださいました。感謝♪