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店名 |
開国厨房ぼちぼち
|
---|---|
ジャンル | 居酒屋 |
予約・ お問い合わせ |
0558-27-2717 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
徒歩3分 伊豆急下田駅から118m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners) |
席数 |
25席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、カクテルあり |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
オープン日 |
2010年8月1日 |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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2015年7月訪問。
生ビールx2、地酒x1、炙り金目鯛の刺身、炙りシイタケ、イサキの白子のテンプラその他注文しました。
伊豆急行下田駅前にある居酒屋。
大通りから少し路地に入ったところにあり、店頭には「当店は居酒屋ですので定食等の食事メニューはありません」との貼り紙が貼ってあります。
恐らく観光客の方などで食事メインで来店する方が多いのだと思います。
最近はこういった観光地でなくても居酒屋に来て酒やドリンクを全然注文しないお客さんが増えているということを聞いたことがありますが、やはり居酒屋でドリンクを注文しないというのは個人的にはマナー違反のように思います。
入り口の引き戸を開けて入店すると店主から「あと2時間くらいすると予約客で大変騒がしくなる」との口添えがありましたが、それほど長居するつもりもなかったのでそのままお邪魔しました。
とりあえずとして出てきたお通しは相模湾の生シラスで、お通しに気を配っているのは好印象です。
メニューは地物の魚や野菜を使用したメニューが多く、メインは串焼きや串揚げの様でした。
今回は注文しませんでしたが、金目鯛の串焼きもあって、なかなか他ではお目にかかれないメニューだなと思いました。
出てきた料理は量はあまりありませんでしたが、どれも材料が吟味されており、質の良い地物の材料をシンプルな調理法で提供するという方針の様で、どの肴も大変おいしかったです。
特に炙り金目鯛の刺身は炙った皮の香ばしさと脂ののったぷりぷりの身が絶品でおすすめです。
店内には小泉今日子やチェッカーズ、中森明菜などの80年代のアイドル歌手のCDジャケットやポスターが貼ってあり、BGMもそんな感じの選曲で、世代的にどはまりの私にはBGMも大変楽しめました。
なお、BGMは有線ではなくて店主の手作りCDだそうです。
今回は一人でお邪魔したのですが、店主が色々と気を配って話しかけてくれて居心地もよかったです。
下田に来た際にはまた絶対にお邪魔したいと思いました。