絵本作家「田島征三」さんのアトリエを改装したお店 : ビストロ くさむら

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3.4

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.8
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク2.3
2011/01訪問1回目

3.4

  • 料理・味3.4
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.8
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク2.3
¥4,000~¥4,9991人

絵本作家「田島征三」さんのアトリエを改装したお店

ビストロくさむら1月11日にOPENしたばかりのビストロくさむらに行ってきました。
 
絵本作家「田島征三」さんのアトリエを息子さんが改装して開業されたそうで、伊豆高原の駅から車で数分の山の中にありました。
夜だったので曲がる道がちょっとわかりにくかったけど、HPで見た入り口の門が見えたので「ココだ!」って思いました。
駐車場がわからなくてお店の人に聞いたら横にありました。
案内が無いし、暗くて聞かないとわからなかったです。

お店の中は石油ストーブとファンヒータで暖房されポカポカ。
というか、石油ストーブが近かった私は暑いくらいでした。
テーブルと椅子は木の温もりが感じられて良かったけど、照明の位置とテーブルが合っていなくて、私たちの座った中央のテーブルは上に灯りが無いため、暗くて写真が撮りにくかったです。
 
壁面には絵が描かれていました(^-^*) 
壁に飾られたこの作品は何だろう?と思って近づいてみると、1つ1つが蕾でびっくりしました。
 
本日のメニュー(4,000円のコース)
・タパス盛り合わせ
・カボチャのスープ
スープは具だけ入ったお皿が運ばれてきて、目の前で注いでくれました。
カボチャのポタージュを想像して飲んだらまったく別ものでした。
さらさらしていてカボチャ風味のコンソメスープって感じかも?
・タラのソテー チョリソ風味
タラの間にハム?みたいなものが挟まれていました。
クリームソースが美味しかったです。
・イベリコ豚のポワレ白いんげんのピュレ添え ラヴィゴットソース
大好きなイベリコ豚ですが、こんなに量はいらなかったかな。
イベリコ豚を減らして、温野菜か何か添え物が欲しかったです。
ちょっと硬かったし、ソースも単調で飽きてしまって、二切れくらいしか食べられなかったが残念です。
お皿が1人ずつ違っていて、お皿によってお料理のイメージが違って見えたので2枚載せてみました。
・やわらかいチョコレートケーキ ブルーベリーソース
デザートはお皿の形がみんな違いました。
温かい大粒のブルーベリーソースとチョコレートケーキのバランスが絶妙で、これは美味しかったです!
・エスプレッソ 自家製パン
メニューは手書きされていて好感が持てました(^-^*)
 
自家製パンは、噛むほどに味が出てとても美味しかったです。
無くなりそうなころに熱々を補充してくれる心遣いが良かったです。

全体的にボリュームがあり、お店の雰囲気も良かったんですが、イベリコ豚が残念だったかな。 

  • ビストロ くさむら -
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izuみかん

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
ビストロ くさむら
ジャンル スペイン料理、ビストロ、ヨーロッパ料理
予約・
お問い合わせ

0557-54-0890

予約可否

完全予約制

住所

静岡県伊東市八幡野1346-39

交通手段

伊豆高原駅から徒歩20分、タクシー5分

伊豆高原駅から1,413m

営業時間
    • 17:00 - 23:00
  • ■ 営業時間
    2日前までのご予約をお願いいたします。
    2~6名様

    お昼の時間をご希望のお客様は
    お問い合わせください。

    ■ 定休日
    お休みはご予約のない日にいただいております
予算

¥6,000~¥7,999

¥6,000~¥7,999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

6席

最大予約可能人数

着席時 6人

個室

(2人可、4人可、6人可)

貸切

禁煙・喫煙

分煙

テラスのみ喫煙可

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、オープンテラスあり

メニュー

ドリンク

ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可

お子様連れ

中学生未満のお子様はご相談ください。

ドレスコード

なし

ホームページ

https://josocnobuta.wixsite.com/bistrotquechampla1/%E8%A4%87%E8%A3%BD-%E3%83%91%E3%82%A8%E3%83%BC%E3%83%AA%E3%83%A3-%E3%83%A9%E3%83%B3%E3%83%81

オープン日

2011年1月11日

備考

野菜は無農薬自家栽培のものをメインに使っております

お店のPR

スペイン、カタルーニャで修行をつんだシェフがつくるカタルーニャ郷土料理の料理店です

都会の喧騒を離れ、自然の風を感じながら、ゆっくりとお食事をお楽しみいただけます。当店は滋味深いスペイン、カタルーニャのピレネー郷土料理とワインの料理店です。雑木林を眺めながらアペリティフを楽しんだり、大切な人と素敵な時をごゆっくりとお過ごしくださいませ。

初投稿者

izuみかんizuみかん(14)

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