東京の海鮮丼に行列してる諸氏に是非お試し頂きたい「うずわ定食」 : 楽味家まるげん

この口コミは、Schnitzelさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.3
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2018/09訪問1回目

3.5

  • 料理・味3.5
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.3
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

東京の海鮮丼に行列してる諸氏に是非お試し頂きたい「うずわ定食」

伊東への温泉旅行二日目のランチに伺ったのが伊東駅前湯の花通りにあるこちらの海鮮料理のお店です。ダイビングショップからスタートした伊東市宇佐美の㈱マリンスポーツ・オフィスの経営でもっと駅よりの『まるたか』は姉妹店だとか。どちらのお店も宇佐美港に上がったうずわ(ソウダガツオ)を使った料理がウリのようです。

実は前日のランチタイムにも通りかかって、二つの店が他に比べて圧倒的にお客さんの入りが良かったのを見かけましたが、夕食とだぶりそうだったのでスルー。この日は満を持しての訪問です。

いかにも郷土料理というか漁師飯にふさわしい造りのお店に入ったのは12時45分頃。20~30席はある感じの店内は5~6割の入りですが、平日のこの時間にしては賑わっている方だと思います。

注文したのは名物という「うずわ定食」1280円。「宇宙でこの店でしか食べられない究極のローカルフード」、「宇佐美漁港・留田めし」、「海の黒潮男 稔丸直伝の味」と、何個もキャッチフレーズが付いているメニューです。でも写真見ても今一つどんなものかピンときません。

7~8分で届いたお盆の上に乗っているのはうずわのたたきと刻んだ青唐辛子、ソウダガツオの角煮、刻みたくわん、鉄火みそ、お茶漬け用の薬味(ネギ、あられ)など。うずわのたたきはマグロの赤身より色が濃い生の身がペースト状になっていて既に青唐辛子が混ぜ込まれています。

予め渡された指南書にしたがって、
1.うずわをお刺身としてお醤油で食べる
2.刻んだ青唐辛子と共にご飯に乗せてどんぶりとして豪快に掻きこむ
3.ダシ茶漬けとして流し込む
という順番で頂きました。

どの食べ方も美味しいけれど、自分的に一番好みなのは3のダシ茶漬け。半生のそぼろ状になったたたきはカツオ系独特の香りが立つし、やはりソウダガツオから取ったダシは全体を上手くまとめてくれます。やはり刺身を同じ魚のダシで食べるというのがいい。

日本橋や神楽坂の海鮮丼のお店で鯛以外の刺身を最後に鯛ダシで茶漬けにするのは今一つ納得が行きません。つ◯半に行列している諸氏には是非一度この店の「うずわ」定食をお試し頂きたいと思います。


  • 楽味家まるげん - うずわ定食1280円

    うずわ定食1280円

  • 楽味家まるげん -
  • 楽味家まるげん - ご飯にのっけて

    ご飯にのっけて

  • 楽味家まるげん - お茶漬けで

    お茶漬けで

  • 楽味家まるげん -
  • 楽味家まるげん -
  • 楽味家まるげん -
  • 楽味家まるげん -
  • 楽味家まるげん -
  • 楽味家まるげん -
  • {"count_target":".js-result-Review-90173715 .js-count","target":".js-like-button-Review-90173715","content_type":"Review","content_id":90173715,"voted_flag":null,"count":259,"user_status":"","blocked":false}

口コミが参考になったらフォローしよう

Schnitzel

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

Schnitzelさんの他のお店の口コミ

Schnitzelさんの口コミ一覧(5003件)を見る

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
楽味家まるげん(ラクミヤマルゲン)
ジャンル 居酒屋、海鮮、オーガニック
お問い合わせ

0557-32-5152

予約可否

予約不可

住所

静岡県伊東市猪戸1-4-1

交通手段

伊東駅より徒歩5分
伊東駅から湯の花通りを歩いてくると右側に見えてきます。
駅からも近いのでぶらり散歩がてらにお立ち寄り下さい。

伊東駅から279m

営業時間
    • 11:00 - 15:00

      L.O. 14:30

    • 17:00 - 23:00

      L.O. 22:00

  • ■定休日
    無休
予算(口コミ集計)
¥4,000~¥4,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX)

席・設備

席数

32席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席喫煙可

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、焼酎にこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

ホームページ

http://msoweb.cloudapp.net/rakumiya/

備考

姉妹店
楽味家まるげん 伊東吉田店
静岡県伊東市吉田977-1

伊豆鮮魚商まるたか 伊東湯の花通り店
静岡県伊東市湯川1-16-6

炙り焼き酒房 炭家くろべえ
静岡県伊東市松川町2-5

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

お店のPR

伊東魚市場仲買人直営の店・楽味家まるげん。

初投稿者

まるまるぽんまるまるぽん(339)

ブログに店舗情報を貼る

このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。

店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム

周辺のお店ランキング

伊東~下田×居酒屋のランキング(点数の高いお店)です。

  • 1 和食かっぽれ - 料理写真:

    和食かっぽれ (日本料理、居酒屋)

    3.58

  • 2 今半味どころ - 料理写真:

    今半味どころ (日本料理、うなぎ、居酒屋)

    3.55

  • 3 網元料理 徳造丸 - 外観写真:1階が海鮮家、2階が食事処です。

    網元料理 徳造丸 本店 (海鮮、居酒屋、郷土料理)

    3.52

  • 4 和食家 一粋 - 料理写真:

    和食家 一粋 (串焼き、居酒屋、うなぎ)

    3.52

  • 5 楽味家まるげん - 料理写真:宇佐美港留田めし!うずわ定食

    楽味家まるげん (居酒屋、海鮮、オーガニック)

    3.49

食べログ限定企画

店舗運営者の方へ