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こうげん寿し
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シォンイ
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
こうげん寿し（こうげんずし）
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司 |
|
予約・ お問い合わせ |
0557-53-0666 |
| 予約可否 |
予約可 カウンターや個室をご希望されるようでしたら |
| 住所 | |
| 交通手段 |
電車なら伊豆急線伊豆高原駅、高原出口より７００M徒歩7分。 伊豆高原駅から527m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
￥4,000～￥4,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、Diners、JCB、AMEX） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、iD、QUICPay） |
| サービス料・ チャージ |
個室利用の場合、昼1000円夜2000円 |
席・設備
| 席数 |
30席 （そのうちカウンター席は８席です） |
|---|---|
| 個室 |
有 （4人可、6人可、8人可） 個室は１部屋で４名さまよりご利用可能です |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 喫煙の方は店舗外にある喫煙エリアでお願いします |
| 駐車場 |
有 砂利の駐車場５台分ご用意 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、バリアフリー |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | 2時間半以上の宴会可、ドリンク持込可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 小さなお子様連れの方は小上がりのテーブル(フローリング)席を |
| ホームページ | |
| オープン日 |
1978年2月2日 |
| 備考 |
お問い合わせは電話のほうがスムーズです |
| お店のPR |
伊豆の地魚を食べるなら伊豆高原のこうげん寿し
伊東港から旬の天然地魚を入荷させてます 田舎寿司屋ですが地味に３9年が経ちました 珍しい地魚や種類の多さが自慢です 地魚に合うように舎利は少し甘め 焼きたてのあつあつ玉子焼きや 女将のいなりはお奨め |
| 初投稿者 |
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予約し18：00に来店しました。
カウンターの大将の真ん前の特等席です。
最初に「携帯電話を含め、カウンターの上にはものを置かないでくださいね」と
おっしゃられたので、今回はスマホをしまい写真なしです。
お店は、外観も店の中も、こざっぱりしていて清潔感があります。
カウンターの板もきれいで我々は
最初に「最初から、お寿司で行かれますか？、魚のアテから入られますか？」
「お寿司は、食べたいものを注文されますか？こちらで地の魚を中心にお出ししましょうか？」と聞いていいただいたので、刺身⇒いいところでお寿司8かんほど
いただき、そのあとで好きなものを追加することにしました。
最初に、お刺身を数種類。白身が中心で、各魚の味や特徴を
魚図鑑も用いて説明いただきながら、楽しくいただけました。
他には煮魚（二種類）やあら汁もだしていただきました。
あら汁は、苦手な奥さんもおいしい！と飲むほど、
臭みがなく（私はちょっと臭いぐらいも好きですが）魚のうまみが凝縮した
お汁でした。昆布も使わず、魚のうまみだけで仕上げているそうです。
お寿司も地の魚が中心でいただいたあと。
私は追加で刺身でおいしかったアジと地タコと地イカをいただき
どれもおいしくいただきました。
奥さんが好きなウニを注文したところ、
リクエストの握りにしてもらい二段重ねの豪華なものに仕上げて
いただきました。
最後にかっぱ巻きを食べたのですが、
「細切りか普通のきゅうりか？ゴマは入れるか？」等
これについても細かくリクエストを聞いていただけました。
「ウチの味を黙って喰え」ではなく
「お客さんが食べたいものをお出しする」スタイルのお寿司屋さんで
楽しく伊豆の味をいただけました。ありがとうございます。
ごちそうさまでした。
我々は予約をしていったのですが、当日にあとから来た予約なしのお客さんは
お断りしていたようです（席は空いていました）。
仕入れの状況や時間帯、希望席の影響かとおもいますが、予約していかれるほうが
良いかと思いました。