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善き風景、善き料理、善積。
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Jackie
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店名 |
はなれ宿 善積
|
---|---|
ジャンル | 料理旅館、日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
0557-55-3131 |
予約可否 |
完全予約制 |
住所 | |
交通手段 |
伊豆高原駅から2,609m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (JCB) |
個室 |
有 部屋食です。 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 6台 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
|
---|---|
ロケーション | 海が見える、一軒家レストラン |
ホームページ | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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梅雨日がつづく週末、東京の喧騒から離れようと思い立ち、伊豆高原を訪問。
お宿は、大好きなスポットである大室山を背に、海を眺められる善積に初訪問することに。
大室山近くには、「お宿 うち山」をはじめ沢山の旅館があるのですが
口コミでの善積への評価が非常に高かったので、期待を胸に・・・
お宿は大室山から5分掛からない距離にあり、小さな看板を頼りに小道を進んだ先。
薄暗い頃に到着する方は迷われないよう、注意が必要です。
この宿のご主人は、もともと京都出身らしく、部屋の名前から料理に至るまで「京風」。
玄関を入ると、檜づくりの天井が高く気持ちのよい空間。インテリアもあまりゴチャゴチャしていなくて好きです。
さっと通された部屋も、大変天井が高く、どのスペースも広めに作られています。
驚いたのは、各部屋に備えられた露天風呂の広さ、清潔さ。内風呂も用意されていて大変豪華です。
立って仰ぎみると大室山と美しい伊豆の夕空が広がり、一気に疲れがお湯に溶けていくよう。
待ちにまった夕食も、「京風」と「地元」のバランスがとれた丁寧な品々でした。
前菜 海老と伊豆山菜の木の芽味噌
八寸 アスパラガス豆腐やフォアグラのゼリー寄せ
お椀 鱧と冬瓜のお吸い物
お刺身 真イカ、きはだまぐろ など
茶碗蒸し ゆりね、鯛、雲丹
油物 加茂茄子の素揚げとごぼう、海老の天ぷら つゆ掛け
焼き物 帆立と白身魚(失念)
酢もの うどの胡麻酢和え
ご飯、赤みそ、お漬け物
デザート メロンのシャーベット 果物
特筆すべきは、茶碗蒸しの出汁加減、真イカの新鮮さ、とろっとした赤みその味の深み、
どの料理も、素材選びのセンスが良く、ご主人や料理人の拘り(頑固さ)を良い意味で感じました。
金目鯛の煮付けも、人気があるようです。
これで一人27000円は、正直少し申し訳ないくらいです。
天城の旅館、あせび野以来のコストパフォーマンスの良さを感じました。
ひとつ残念なのは、部屋食のため、スタッフの方がテーブルを片付けたり、布団を出したり
その度に部屋にいらっしゃるので、こちらは縁側で待つしかない、ということ。
ここに食事処があれば・・・もう完璧ではないでしょうか。
是非またお伺いしたいと心から思う、希有な宿です。