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店名 |
オーベルジュ フォンテーヌ・ブロー 熱海(Auberge Fontaine Bleau)
|
---|---|
ジャンル | フレンチ、オーベルジュ |
予約・ お問い合わせ |
0557-68-3303 |
予約可否 |
完全予約制 |
住所 | |
交通手段 |
電車でお越しの場合 伊豆多賀駅から703m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
¥40,000~¥49,999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
|
---|---|
ホームページ | |
オープン日 |
2016年4月21日 |
備考 |
箱根のオーベルジュ『フォンテーヌ・ブロー仙石亭』の新店舗。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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本日は、オーベルジュフォンテーヌブロー熱海に宿泊しました。
熱海駅から2個先の伊豆多賀駅から徒歩10分位の場所にある宿泊施設。
お部屋には、源泉掛け流し露天風呂が付いていて24時間、入り放題^ ^ 最高です。
夕食は、館内2階にあるレストラン。
窓からは熱海の海が見える景色が良い立地。
窓際の良いお席に通して頂きました^ ^
・浜名湖産うなぎ、シャインマスカット、カボス、バタ ーミルク
・熱海近海相模湾の鯵、金柑、ビーツ
・静岡県産ふじの国の豚、静岡県産野菜のパイ包みスー プ
・静岡県カンパチ、牡蠣、青リンゴ、セロリ
・国産牛フィレ肉、伊豆産わさび、静岡県産干し椎茸
・プラリネ、伊豆産ニューサマーオレンジをのせて
・熱海豆乳、いちご、桜
・紅茶、ミニヤルディーズ
フレンチではありますが、熱海伊豆の地元食材をふんだんに使ったお料理でとても美味しかったです。
また、レストランの雰囲気が良く、お洒落感満載な食事となりました。
*****
部屋に戻ってきて、
ルームサービスメニューに載っていた、
伊豆産金目鯛のカルパッチョと、オマール海老やアンコウなどの魚介を使ったブイヤベースが、気になっていたので追加注文しました。
素材の旨味と新鮮さが素晴らしく、とても美味しく頂きました。