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食べログ 寿司 EAST 百名店 2022 選出店
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店名 |
寿司孝
|
---|---|
受賞・選出歴 |
寿司 百名店 2022 選出店
食べログ 寿司 EAST 百名店 2022 選出店 |
ジャンル | 寿司 |
予約・ お問い合わせ |
0557-83-1868 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
来宮駅から710m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
¥10,000~¥14,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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2018/9/13初訪
ニュー相模屋をでて送迎バスで熱海駅に。
そこからタクシーで伺いました。
食べログ情報だと11:30開店となっていましたが、あいておらず、少し焦って電話したところ12時オープンだと判りました。
良かった。
これで入れなかったらばシャレにならん。
お店はカウンターが6席くらいとあとは小上がりという小さな作り。
最初から、地魚が楽しめると聞いていたのでとても楽しみにしておりました。
しかし二日間で魚を食べ尽くしているなぁ。
まずはビール。
札幌の黒ラベルなのですが、伊豆限定バージョンって言うのがあるんですね。
初めて知りました。
オーダーはつまみを少し多めであとはお任せでお願いしました。
きっとお任せに一番上の奴だったと思います。
最初に生海蘊の酢の物。
これ旨いですね。
酢の感じがちょうどいい。
酢飯に期待が持てます。
お刺身は四点盛り
目鯛、中トロ、真鯛、鰺といったラインナップ。
鮪以外は全て地のものだと言うことです。
(因みに鮪はどこのですか?と聞いたらば「どっかの外国産です」ですって。笑いました。)
おつまみっていってもこの刺身だけ。
煮炊きをした物はありません。
で、握りに移ります。
白鯛
これも地魚だそうです。
あまり食べたことないなぁ。
食感が不思議でした。
続いて目鯛。
これはさっきとかぶりますね。
でも塩で頂きました。
旨いです。
真鯛
これもネタがかぶっています。
まぁ、しょうがないかな?
当然味も出てきますが、この味は酢飯とぴったりで美味しかった。
甘エビ。
甘エビの2本乗せの握りって相当久しぶりに食べた気がします。
なんだか懐かしいなぁ(笑)
旨かったです。
赤貝。
鮮度抜群。
とても旨い。
イクラ。
これは握り方が少し・・・(苦笑)
こぼれていました(苦笑)
雲丹。
文句なしに旨い。
ここで箸休めの飛竜頭。
一息つきます。
赤烏賊。
これも久しぶりだなぁ。
季節なのでしょうね。
地産地消なんだろうな?
大トロ。
旨いです。
でもどっかの外国ってどこなんだろう?
凄く興味がある。
中トロ。
相当脂がねっちょり。
ちょっと苦手なタイプかな?
穴子。
白焼き風に出てきました。
旨いですね。
お酒、銘柄忘れましたが5合も飲んでしまった。
確か一合1000円だったのでこれだけで5000円ですね。
会計は全て込みで29000円ほど。
ちょっと高いかなとも思いますが、まぁ許容値かな?
因みにランチは2000円くらいからお決まりがあります。
地元の方がお客さんの殆どなんでしょう。
家族連れで入って来て、さっさと引き上げる方も多かったです。
ご主人は現役のミュージシャン。
対応は木訥としています。
この接客には向かない方もいらっしゃると思いますが、気持ちは良い方でした。
熱海一泊旅行の最後を飾ってくれた當店及びご紹介頂いた方々に御礼申し上げます。