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くら寿司のしめ鯖ってこんなにうまかったんだ
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お店ご自慢の肉厚しめ鯖
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doras
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
無添くら寿司 三島南店
|
|---|---|
| ジャンル | 回転寿司 |
| お問い合わせ |
055-983-0610 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
三島田町駅から1,009m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY） |
席・設備
| 席数 |
196席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 72台 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| お店のPR |
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テレビでの特集とかで名前を聞いて、有名なチェーン店とは知ってはいたのですが、
私の地元北海道にはないチェーン店ですので、せっかくだからと旅行のついでにこちらのお店にもよりました。
うわさに聞いてはいましたが、お皿を流すだけでカウントされていくシステムは画期的ですよね。積んだ皿をハンド端末でスキャンするお店とか、いまだに目視と指で数えるお店もある中で、ここは業界の最先端を行くお店だと思いました。
初めて食べてびっくりしたのがここのしめ鯖、真四角にカットされているため、悪く言ってしまうと「ああ、工場で機械で四角くカットされたんだろうな」ともイメージできますが、お店もアピールしているのがとても肉厚だということ。一般のお店のしめ鯖というと、一般的なお刺身の厚みにカットされていると思いますが、ここのしめ鯖はネタの中央が非常に肉厚になるようにカットされており、脂もしっかり乗っております。むしろ、厚みだけではなく、脂の乗り具合も回らない寿司屋でも体験したことないぐらいだったかと思います。しめ鯖って、しっかりと酢でしめられていて、しっかりした歯ごたえのイメージがありますが、ここのはジューシーささえ感じました。
しめ鯖の画像も載せておきますのでぜひご覧ください。