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カフェコルソマルケ38
（caffe' corso marche 38（トレントット））- 最寄り駅：
- ジャンル：
- 予算：
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- 定休日：
- 水曜日
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
カフェコルソマルケ38（caffe' corso marche 38（トレントット））
|
|---|---|
| ジャンル | イタリアン、カフェ |
|
予約・ お問い合わせ |
055-973-3341 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
新東名 長泉沼津I.Cから伊豆縦貫道経由～"三島塚原インター"の信号左折～すぐ信号"塚原新田"を左折（旧東海道に入ります）～道なりにしばらく進むと左手に"カフェ コルソマルケ38"があります。 函南駅から3,554m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay、d払い、楽天ペイ） |
席・設備
| 席数 |
8席 （カウンターはありません。） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、席が広い |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、テイクアウト |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2004年7月25日 |
| 備考 | |
| お店のPR |
本格エスプレッソのお店。イタリア ローマより航空便にて直輸入したコーヒー豆を使用。
イタリアンクラッシックカーのレストア工房「ピットーレはやし」に併設するバール（イタリアンカフェ）です。エスプレッソはもちろん、アンティパスト、パスタ、メイン、ドルチェまで素材にこだわり真面目に取り組んでいます。パルマの生ハムやモルタデッラ、サラミなども充実！晴れた日は、きれいな富士山が望めます。お気軽にお立ち寄り下さい。 |
| 初投稿者 |
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三島市塚原新田にあるイタリア料理店。
知人がパスタを頂きたいというので、家からも近く、評価も良さ気だったこちらのお店をチョイスさせてもらっちゃいました。
「ん、事務所？」と思えてしまうぐらい、飲食店には似つかわない地味な外観。
ですが、店内はお店の趣旨を丸出しにしたような感じと、異国の雰囲気がめっちゃ良い感じに出ています。
席数はそれ程多くなく、多分5、6組が入ったら即いっぱいになってしまう感じでしょうかね。
-料理-
パスタ、揚げピッツァ、バニーニ（ホットサンド）、ドルチェ（デザート）などをメインに、コーヒー、ワインなどもドリンクも良い感じに充実しています。
イタリア料理店ならトマトベースを頂くのがセオリーかな？とも思うのですが、この日はバターソースを頂きたい気分だったのもあり、メインのパスタからは「ポルチーニのバターソース フェデリーニ」、あとは初めて頂く揚げピッツァから「クワトロフォルマッジ」、そしてドリンクには口コミで評価の高かった「エスプレッソ」をチョイスさせてもらっちゃいました。
・ポルチーニのバターソース フェデリーニ
ヤマドリタケをイタリア語でポルチーニ、細めのパスタのことをフェデリーニというらしいです。
味わいとしてはバターの風味が最も強く、それにポルチーニの風味がほんのりと香るような優しい味わいとなっています。
基本はあっさりとしているんですが、これが意外にも奥深く、中々味わいがいがある上に凄く食べやすくて良いんですよ。
メイン？となっているポルチーニも今まで頂いたことのないようなプルっとした絶妙な食感で、それ自体の旨味だけじゃなく、バターの風味も良い感じに香っていて素直に美味しかったです。
麺は細いだけにちょい硬めの茹で具合に仕上げてあって、ソースとも良くマッチしていて良かったと思います。
・クワトロフォルマッジ
ゴルゴンゾーラ、パルミジャーノ レッジャーノ、モッツァレラ、ベコリーノの4種のチーズを使用しているとのこと。
周りは割としっとりした感じなのですが、中の生地は意外にもモッチリとしていて食べ応えがあり、更にその中はねっとり感のあるチーズがたっぷりと詰まっています。
あれだけのチーズを使用しているとなると、かなり濃いめの味わいかと思いきや、これが意外にもあっさりとしているんですよ。
別に薄いってわけじゃなく、ただただそのものの旨味が出ているといった感じでしょうか（意味不）
素人の自分にはそれぞれの旨味なんて判るわけも無く、ただねっとりとしていて奥深いといったイメージでしたね。
あまりに適当過ぎて申し訳ないんですが、素直に美味しかったのは間違いないんで、チーズ好きの方にとってはお勧め料理だと思いますよ。
・エスプレッソ
まず言えるのが、ここまで濃くて奥深いエスプレッソは見た事ありません。
凄く少量ではあるんですが、めっちゃ味わいがあり、何かの飲み物代わりというよりは、単体として楽しむ飲み物といったイメージが凄く強かったです。
知人が頂いた料理も多少頂かせてもらったんですが、どれもあっさりと奥深い味わいで、素直に美味しいと思えるものばかりでした。
※画像がやたらと多くなってしまって申し訳ありませんm(_ _)m
-コメント-
最初はちょい高いかな？なんて思っちゃいましたが、料理の出来、雰囲気共に申し分なく、結果的には値段相応かなといった感じでした。
一緒に行った知人も大分満足している様子でしたし、素直にこのお店をチョイスして良かったと思います。
機会があれば、是非また利用させてもらいたいですね。