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富士山と美味しい空気と水とシェフのセンスを堪能
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カフェモカ男
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
閉店
レストラン ビオス（restaurant BIO-S）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2018年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店
2017年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店 |
| ジャンル | フレンチ、野菜料理 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
※ご利用の際は、JR身延線【西富士宮駅】が便利です。 稲子駅から3,253m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 ￥10,000～￥14,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、AMEX、JCB、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、iD、QUICPay） |
| サービス料・ チャージ |
サービス料10% |
席・設備
| 席数 |
25席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可、20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 8台 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、バリアフリー |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる |
| お子様連れ |
子供可（小学生可） 大人の方と同一メニューを召し上がられる小学校高学年以上のお子様に限らせていただいております。 |
| ドレスコード | タンクトップや短パン、ビーチサンダルなどの極端な軽装で無ければOK |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2009年12月8日 |
| 備考 |
お客様のアレルギーや苦手な食材にはできる限り対応いたしますが、極度のアレルギー(小麦、乳製品全般、卵)やベジタリアン、ヴィーガンのお客様のご希望には対応いたしかねます。 あらかじめご了承ください。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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静岡県富士宮市にあるフレンチレストランのレストラン ビオスさんに伺いました。
The Tabelog Award 2018、2017 Bronze受賞です。
完全予約制のレストランです。
アクセスは、東名高速道富士I.C.より車で30分 、中央高速道河口湖I.C.より車で60分程の所にお店があります。
稲子駅から距離にして3,253m位です。
富士山あ、西側から望むロケーションです。
外観は、白くキューブでおしゃれな一家レストランです。
青い空にとても生える建物です。
店内は、大きな窓から外の景色を望めます。
きれいな空気に美味しいお水は、提供される料理のスパイスとしてより一層グレードアップされます。
本日頂いたメニューです。
さくらんぼのガスパチョ
胡瓜と青トマトのサブレ コリアンダーの実を添えて
長谷川さんのマッシュルーム
玉葱のタルトレット
自家製リコッタとスモークオイル
モロッコ隠元とラルドとアンチョビマヨネーズ
ZUPPA 野菜ピューレとズッキーニと茄子 ズッキーニの花の天ぷら
伊豆下田の金目鯛鱗焼きとリルのジェノベソース
朝霧高原からLYB豚とレッドムーンのロースト
ピーチメルバ 山梨の白桃とトンカ豆のパンナコッタと木苺のソース
パブロバ メレンゲとヘーゼルナッツのアイスと柑橘
小菓子
蛍の袋と水きりヨーグルト、実山椒の生チョコ
色取り豊かでアート作品と言える逸品です。
また是非再訪致します。
ご馳走様でした。