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富士宮本宮浅間大社の直ぐそばにある、明日香さん。 富士宮と言えば焼きそば！ この明日香さんは
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焼きそば 麺とキャベツ、ネギ
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肉 イカ
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この鉄板で自分で調理します
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ラードを塗って脂カスと具材を最初に炒めます
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ラード ダシ粉 青ノリ ソース ダシ汁など
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作り方
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ツキノワグマの葵
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
明日香 神田店
|
|---|---|
| ジャンル | お好み焼き |
| 住所 | |
| 交通手段 |
富士宮駅から542m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
席・設備
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
|---|---|
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 座敷あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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富士宮本宮浅間大社の直ぐそばにある、明日香さん。
富士宮と言えば焼きそば！
この明日香さんは鉄板で自分で焼くスタイルです。焼き方の説明は書いてありますから初めてでも大丈夫です。
肉入りとイカを注文。
まず先に温めた鉄板にラードを引き、次に具材を炒めます。それからキャベツ、そして最後にその上に焼きそばを。だし汁もお忘れなく。
富士宮やきはコシの強い短めの麺に油カス、それからダシ粉を掛けて食べるのが特徴。
麺が少し焦げてカリッとなっても美味しいです。
色々なスタイルの富士宮焼きそばがありますが、鉄板で自分で焼くこういうお店も作る楽しさがあり良いものです。