駅ナカでこのクオリティは納得 : 和食処 するが蕎

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3.6

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク4.0
2018/03訪問1回目

3.6

  • 料理・味4.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク4.0
¥2,000~¥2,9991人

駅ナカでこのクオリティは納得

静岡でお仕事。広い静岡市。富士川越えるとすぐ静岡市。ここまで静岡市だと新富士駅が最寄りの静岡市も今は有るのですね。

お仕事終わって、一人で一杯。駅近で探して此方へ。1時間に二本程有るこだまの時間合わせで呑んでいる人多数と思いきや、意外に宴会も繰り広げられている店内は気軽に呑める居酒屋として使われている感じです。

まずはビールと思いきや、ジンビームハイボールとサバナゲット3個のセットで600円(税抜)は通常サバナゲット5個500円にジンビームハイボールが380円なので、80円おトク。とりあえずサバナゲットにも興味ありましたので此方を注文です。あとは折角静岡のこの辺来たので桜海老とシラスが食べられる軽いメニューを探したら、冷たい蕎麦の駿河おろし(950円)を発見。具がツマミにもなるなと此方にしました。

先ずはハイボール。量は少なめだけど、最初はさっぱり美味いね。蕎麦屋だからかお通しは無し。続いて緑茶。やっぱり静岡の店はお茶が美味いなんて、おつまみは出ないと思ったら蕎麦登場。うーん、セットのサバナゲットは難しい注文だったかななどと思いながら、レモンを絞って、冷たいつゆかけてツマミにしようか悩んでいたらサバナゲット登場、外見は黄色いチキンナゲットのようです。鯖なので青臭いかと思いきや、微塵切りの玉ねぎが効いて魚苦手な人でも食べられる感じ。かまぼこの様になっていないのも良いです。

駿河おろしは干したシラスに桜海老の揚げたもの、ワカメとまるで海を食べるかのよう。桜海老も薄く衣が付いていて香ばしいがボリューム出てます。蕎麦ももっちり系で悪くない。目には菜の花、大根おろしでさっぱりまとめて美味くしてます。こういう冷やし蕎麦の場合、蕎麦湯を頼んで、つゆ飲むものかは難しい。とりあえず出なかったので飲みませんでしたが、つゆに浸ったシラスや桜海老がツマんでいると酒に合います。

酒が足りなくなったので、地酒の富士山(小徳利440円)をぬる燗で注文。ぬる燗加減絶妙。ツマミを追加で、平日限定アジフライ(240円)と折角来たらの焼き黒はんぺん3枚(330円)。

富士山は最初はさっぱりだが、喉越しから力強さを感じる。まるで富士山の稜線の様。裾野はなだらかだが、山頂に向かうと険しくなる。しかし一度登ると癖になる感じでした。

アジフライは肉厚フワフワ。脂が強すぎない所が地のものという感じ。タルタルたっぷり付いてましたが、私はアジフライ醤油派。身の味が濃いので醤油合います。

黒はんぺんは生姜醤油と書いてましたが出て来ませんでした。本当はわさび漬を合わせたい所ですがそのままを堪能。もっちり系黒はんぺんでしたので、もう少しイワシが出ている方が好き。

この辺で一人飲みお腹一杯。〆て3000円弱。ホームまで3分あれば充分だけど、下の売店で「こっこ」を買うので出発6分前でも余裕でした。

ごちそうさまでした。

  • 和食処 するが蕎 -
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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
閉店 和食処 するが蕎

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル そば、食堂
住所

静岡県富士市川成島654-10 JR新富士駅内 ステーションプラザFUJI2F

交通手段

JR新富士駅内、ステーションプラザのエスカレーターにて2Fへ上り、すぐ右へ。

新富士駅から59m

営業時間
  • ■営業時間
    [月~金] 11:00~20:45 (L.O20:15)[土・日・祝] 11:00~20:00 (L.O19:30)

    ■定休日
    無休(年末年始を除く)

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥1,000~¥1,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX)

席・設備

席数

90席

個室

(2人可)

貸切

禁煙・喫煙

分煙

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

契約駐車場有。 北口/新富士パーキング 南口/サザンパーキング

空間・設備

座敷あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

景色がきれい

サービス

お祝い・サプライズ可

ホームページ

http://www.surugakyo.com/

備考

他使用可能カード UFJ、NICOS、セゾン

初投稿者

ノバンディノバンディ(4304)

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