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食べログ ラーメン EAST 百名店 2023 選出店
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店名 |
らぁ麺 めん奏心(めんそうしん)
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受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2023 選出店
ラーメン 百名店 2022 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2022 選出店
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ラーメン 百名店 2019 選出店
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ラーメン 百名店 2018 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2018 選出店
ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
0547-46-0160 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR東海道線 金谷駅より徒歩22分 代官町駅から583m |
営業時間 |
|
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
16席 (カウンター16席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 18台 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2010年8月11日 |
備考 |
化学調味料不使用、自家製麺 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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投稿は初めてですが、こちらのお店は7・8回訪問させて頂いております。
私的には静岡No.1
これは揺るがないラーメン店です。
本日はまだ食べたことがないこちらを選択。
「限定A トリトンヌードル」
と、
「まかない丼B レアチャーシューのピリ辛丼」
です。
先ずは「限定A トリトンヌードル」に手をつけます。
薄茶色したスープに脂が見えますが、サラッとしているなかにしっかりとした鶏ベースの味が旨味を感じさせてくれます。
この段階でスープ飲みほし決定。
そして麺と絡めて頂くと程よい脂にスッキリとした旨味が喉を通っていきます。
なんと言っても鶏チャーシューと豚チャーシューが滅茶苦茶美味い。
トロットロの柔らかさと歯応えに旨味たっぷりなのですが、鶏チャーシューは柚子レモンが効いていて堪らなく美味いんです。
私がこちらのお店で最初に衝撃を受けたのがメンマです。
とにかく甘い。
ビックリでした。
そしてカットの仕方がデカイ。
歯応え抜群なうえにこの味に驚かされました。
今回も同様にめちゃ美味を投入頂きながら完食後、まかない丼です。
ラーメンに入っていた鶏チャーシューにピリ辛かわ加わり、アクセント抜群。
食べ出したら止まりませんでした。
トロットロの鶏チャーシューがふんだんに入っていて量的にも満足出来ます。
やはり静岡no.1は揺るぎません。