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店名 |
Patisserie OUBLIE(パティスリー ウーブリエ)
|
---|---|
ジャンル | ケーキ |
予約・ お問い合わせ |
0547-38-5660 |
予約可否 | |
住所 | |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX) 電子マネー可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
(カフェスペースあり) |
---|---|
個室 |
無 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
|
---|---|
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2005年6月 |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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東名吉田インターチェンジをでてすぐのところにあるケーキ屋さんのpatisserie OUBLIEに行ってきました。
テナント型ではなく一軒家タイプのメルヘンチックなかわいいお店です。
ケーキの種類は10数種類くらい。
価格は300円台後半が多くて、この辺では平均的でしょうか。
ショーケースの隅の方にあった初倉ロールというロールケーキが気になりました。
3種類ほどの味があり、その中でも「とうふ」味というのが異彩を放ってました。
素直においしそうな「練乳」あたりにすればよかったのですが、好奇心でとうふの初倉ロールを購入しました。
プリンは蜜プリンという名で、上にかけるソースが何種類から選べるようになっていました。
こちらはバターキャラメルソースを購入。
この店の名物でもあるシューサブレウリボーも購入しました。
シューサブレウリボーは注文してからクリームを充填してくれます。
蜜プリンはプリン自体はかなり甘さを控えた味。
ソースの味を際立たせるためでしょうか。
バターキャラメルソースはその名の通りバターの風味が強く出ていました。
シューサブレウリボーはサブレ生地のシュークリーム風という感じです。
カスタードクリームがおいしいです。
で、肝心のとうふの初倉ロールですが、確かにとうふでした。
購入したときは豆乳クリームのようなイメージをしていましたが、全然違いました。
ほんのり甘く味付けしたとうふがロールケーキの中に挟まっているって感じです。
香りも味もとうふでした。
とうふでもいいんですけど、甘さがかすかな甘みだけなので、ケーキとしてはちょっと物足りないです。
途中で興味本位で醤油をかけてみたら冷奴の味になりました(笑)
やっぱり本格的な味のロールケーキを楽しみたいのならばあまり気をてらわないものにすればよかったとちょっと後悔しました。