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旨い塩ラーメン
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湘南のりょう
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湘南のりょうさんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
めんや煌（KIRA）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、中華料理 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
藤枝駅から562m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| オープン日 |
2011年3月17日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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この界隈にはラーメン横丁となっていて、朝ラーメンもやっている。
この日はたまたま平日だったけど、土日ならばこの店も朝ラーをやっているそうだ。
頼んだのは塩ラーメンと、醤油のつけ麺。
醤油のつけ麺の方は残念ながら具に工夫がなく、且つ醤油ベースの方も味が単調。
つけ麺の個人的な面白さというのは、お椀の底が見えない中に具が隠れているところに
遊び心があり、食べる時にワクワク感を感じる。どろっとしている中、箸でかき混ぜてみると
角肉やメンマに当たる心地が、これから食べるぞ～～っとテンションがあがるもの・・・
しかし、ここはサラッとしたスープに具は何も無く、ただお皿に盛られているメンマと葱と
半熟卵の半分が見えるだけ。半熟卵は美味しかったけど、それ以外は至って普通。
特に特徴などなかった。
そして、相方の頼んだ塩ラーメンはというと、塩というよりかは塩ミルクといった感じで
スープの喉越しはよく、麺との相性も抜群だった。かなりシンプルで具も少ないながらも
塩ラーメンの完成度は非常に高いです。
ちなみに、セットにすると、ミニどんぶりや餃子3個もついてきて、これはお得。
2人で来店する時は片方がセットにしてそれを分ければCPも良し。