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感動が低下
大人気、注文して1時間も待ちました
今日もジハンへ。コーヒーもエスプレッソも美味しい、焼津市の大人気珈琲店。
今日はイチゴサンドも頂きました。
コーヒーもサンドも美味しいですね。いつきてもさすがです。
やはりコーヒーはここに限ります
お昼、美味しいお寿司を食べ、その余韻に浸っていたのですが、その後、どこか美味しいお茶ができないかとフラフラしてました。多少の失敗はあっても、やはり新規開拓優先と思いつつ、なかなか良さげな店は見つからず、無難にジハンへ。
ここのコーヒーはやはり最高。ケーキも美味しいですね。初めてのような感動はないけど、やはりPerfettoでした。
久々に本格カフェ発見!
見た目は黒ガルバのモダン風。
中はかなりゆったり目にテーブルが配置されています。カウンター越しにチンバリのエスプレッソマシンの他、グラインダー等、コーヒー関係のグッズが並んでいます。
注文を取ったりしてる間に、お店の人がときどきエスプレッソを飲んでたりとか、ほんとにエスプレッソやコーヒーが好きなんだろうなと感じました。
エスプレッソを売りにしてるお店では、コーヒーはカッフェアメリカーノであることが多いのですが、ここでは豆を挽いて丁寧にドリップしてくれます。
ブレンドコーヒーは、軽い酸味のあるとても優しい口当たりで、大満足でした。
カプチーノは、ミルクの温度、クリームの泡加減が最高です。イタリアではミルクの甘みが感じられるようにかなり温めなのに対して、日本人は熱くないと物足りなさを感じがち。ここのは、その間の絶妙な温度でした。温くなく、かつミルクの甘みが感じられる。そしてクリームは、表面まで少しも泡っぽさがなく、ミルク感が満ち満ちています。こんな満足感の高いカプチーノはイタリアのガンベロロッソカフェに載ってるお店でもほとんどないと思います。もちろん、日本のイリーカフェよりも全然上です。
次回はエスプレッソに挑戦したいと思います。
大満足、ありがとうございました。
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わちきん
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店名 |
カフェバール・ジハン(JIHAN)
|
---|---|
ジャンル | カフェ |
お問い合わせ |
非公開 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
西焼津駅から1,907m |
営業時間 |
|
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
『大人の純喫茶』caffe bar JIHAN |
ホームページ | |
備考 |
お子様不可 |
初投稿者 | |
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最近、きゃろっとコーヒーを導入してから、外で飲むコーヒーで満足できるお店がかなり減ってしまいました。
中の上だったこのジハン。まだ満足できるだろうか、そう思いながらの再訪です。
あ、アメリカンのようなうすさ。前からこうでしたっけ?そしてコーヒーの香り、旨みが少ない。二種類飲んだのですが、どちらもいまいち。冷めた後の香りの良さもない。
ああ、ジハンも卒業しないといけないのか。少し寂しいです。