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ラーメンランキング上位の常連店
青島焼津街道を焼津方面に向かってスーパー富士屋の裏にあります。
静岡県中部でのランキングでは必ず上位には入っている店であり、時々コンビニとのコラボメニューも販売したりもして知名度はかなり高いと思います。
期間限定・数量限定のメニューもあり、新作ラーメンを出しラーメン好きの心をくすぐるイベント的な所も。
店主の研究熱心な所が、美味しいラーメンを出し続けてる事で感じられます。
醤油粋蓮らぁ~麺 ★★★★ 780円
醤油がやや塩気の強いラーメンですが、後味があっさりしたラーメン!
粋蓮のベーシックであり、基本のラーメン!ネギが・揚げた玉ネギの深い味とシャキシャキした食感を楽しめる生の玉ねぎ!
焼津生産のナルトも何気に入っています。
鶏骨醤油らぁ~麺 ★★★★ 780円
鶏の濃厚な豚骨に醤油の味。かなり濃厚ですが、鶏なのでコラーゲンたっぷり
梅ネギチャーシュー丼 ★★★ 350円
梅の味付けしたネギチャーシュー丼です。梅の酸味が爽快な味にさせてチャーシュー丼の重みのある油ぽさを消しています。
なかなかな、アイデアメニューだと思いました。
限定メニュー
グリーンカレーのつけ麺(大盛) ★★★★★ 1050円
夏野菜ふんだんにつかったを使ったグリーンカレーのつけ麺。ナス・パプリカ・ベビーコーン等
麺にかかっているピリ辛のラー油がスープと絡み合って見事にマッチしています。限定で終わってしまうのが悲しいです。
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『あの人』
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店名 |
移転
麺's食堂 粋蓮(スイレン)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
住所 | |
交通手段 |
【焼津市内・車ルート】 青島焼津街道を海側より西進し、焼津体育館の先、境橋交差点手前、スーパー富士屋とセブンイレブンの間を左折した先の、右手の飲食店長屋の中にあります。 焼津駅から1,278m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
12席 (カウンター4、テーブル4×2) |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 長屋状店舗群の前面に共用で駐車可。 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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お子様連れ |
子供可 |
公式アカウント | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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焼津の富士屋の裏にあるラーメン店
大きな案内や看板無いけど、人気の店だと知ってるので、あえて出す必要は無い。雑誌やテレビでもやったりしているから平日の昼間からお客さん来てます。
席数減らし、食事は密にならない様に、グループで間隔開け。食事は黙食
『煮干醤油SOBA』
具と麺が別れている。最初に麺とスープの素ラーメンでベースの味を楽しめる。麺は志太系だが麦が違う。味が強めの麦。スープは、煮干の出汁が効いた醤油で飲みやすい。飲み干したくなる。次は具をのせて。食べます。シナチクは甘味が強い、煮干は伊吹いりこ。コリコリ美味しい!チャーシューは2枚、厚みがあるベーコンの様美味しい!
『ゆず鶏和え玉』
そのまま混ぜて、混ぜそばの様に食べても、充分美味しい!油が麺をコーティングゆずが爽やかな味にする。先に食べた。煮干醤油SOBAを入れて味変したラーメンで食べる。煮干醤油出汁にゆずが合わさり。更に美味しい!限定和え玉は他にも、煮干和え玉、カレー和え玉。色々なラーメンと組み合わせれば。楽しみ方は無限!