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「日本坂PA らぅめん 焼津亭」鰹チャーシューで楽しむ、〆に迎え討つのは出汁茶漬けor出汁雑炊
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入口
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受け取りカウンター
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フードコート
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朝定食は500円と格安！
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おすすめメニュー
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券売機
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各種決済対応
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食券購入
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◉焼津の鰹 チャーシューらぅめん 1,090円
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◉焼津の鰹 チャーシューらぅめん 1,090円
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これが噂の鰹チャーシュー
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この辺りは中華そばの装い
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クリアながらしっかり伝わる鰹だし
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スープと相まって感じる鰹の一体感
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麺はもっちりと甘みたっぷり
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サービスライス
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鰹チャーシュー鎮座。
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お茶漬けからの秘伝巻き
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5000円札が使えなかったため、こちらでくずしました。
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〆の鰹出汁！
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焼津 日本坂
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中目のやっこさん
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
日本坂パーキングエリア（上リ）
|
|---|---|
| ジャンル | その他 |
| お問い合わせ |
054-628-1058 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東名高速道路利用可 焼津駅から1,995m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 （Master） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD） QRコード決済可 （PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY） |
| サービス料・ チャージ |
券売機制 |
席・設備
| 席数 |
43席 （テーブル32席、カウンター11席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
メニュー
| 料理 | 朝食・モーニングあり、アレルギー表示あり、カロリー表示あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ホームページ |
https://sapa.c-nexco.co.jp/sapa/shop/detail?sapashopid=1388#panel |
| オープン日 |
1969年2月1日 |
| 備考 | |
| お店のPR |
★焼津産の定食・そば・うどんの専門店「花沢亭」★
焼津亭らぅめんは、焼津産の上質な鰹と香ばしく焼き上げた煮干しのＷスープが味の決め手！厳選した醤油と塩の切れが優しく調和します！是非！ご賞味あれ！花沢亭は豊富な定食や、厳選した上質の鰹が決め手の出汁を使用した、うどん・そばを、ご用意しております。日本坂㊤にお立ち寄り下さい。 |
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東京と名古屋をつなぐ東名高速道路。
幾度となく往来すると見えてくる大動脈の大切さ。
日本の物流を支えているトラックドライバー。
深夜や休日にも働かれているんだと、ハンドルを握りながら感謝をしつつ、邪魔をしないように走りながら、譲ったときに合図してくれるハザードがどこかグッと嬉しさを込み上げさせる。
この日は東京方面へと長い静岡県を進んでいく途中、昼食に選んでみたのは日本坂パーキングエリア。
ちょうど左右のルートに分かれる日本坂トンネルの手前にあり、大型トラックが停車できる広さながらも人気はやや薄め。
施設はファミマと小さな売店とパーキングらしい食堂がひとつで、"らぅめん焼津亭"さんと"食い処 花沢亭"さんの定食とラーメンの二択。
食べログ上ではパーキングエリア一体として口コミが上がっているためこちらに投稿。
実は大きなサービスエリアよりこういうローカル感がすごく好み。
フードコートは40～50席のテーブルとカウンター。
テレビから大きめに流れる箱根駅伝をBGMにして。
先に券売機を購入して、お席で番号の呼び出しを待つスタイル。
今回は珍しくラーメンを選択。
地元焼津産の上質な鰹だしと香ばしく焼いた煮干しのWスープが特徴。
頂いたものは以下の通り。
◉焼津の鰹 チャーシューらぅめん 1,090円
ちょうど4分で呼び出され、焼津亭の受け取り口へ。
その際に無料でライスが付けられるとの事で、せっかくなので快諾するように頂きました！
大きな器は中華麺の表情ながらもふんだんに溢れる鰹の香り。
チャーシューの正体は鰹で、6枚が花びらのように広がります。
まずはスープを一口運ぶと、丸みのある口当たりながらクリアでストレートに伝わる鰹だし。
麺はツルツルとしてほんのり縮れ、噛みしめるとモチモチと小麦が立って甘みが膨らませる。
そしてお待ちかねの鰹チャーシュー。
少しパサつきながらも噛みしめると優しくほぐれ、その旨みをスープに染めて膨らむ鰹の一体感！
サービスで頂いたご飯にチャーシューを乗せればより豊かな風味を感じさせる。
メンマ、キクラゲ、ナルトと中華そば要素に鰹の統一感がよく光る。
最後は残ったスープをご飯に注いで、サラサラと優しいお茶漬けで〆。スープにご飯を投入すれば〆の出汁雑炊にするもあなた次第。
ライトな味わいでご飯とあわせてしっかり満たす焼津メシ。
疲れを感じたときはぜひお早めの休憩を！
そして日本坂パーキングエリアに立ち寄る際は一服とともに〆の出汁茶漬けをぜひお試しください。
□らぅめん 焼津亭
所在地：E1 東名高速道路 静岡県
日本坂PA上り：東京方面
電話番号：054-628-1058
営業時間：7:30～20:00