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店名 |
日本坂パーキングエリア(上リ)
|
---|---|
ジャンル | その他 |
お問い合わせ |
054-628-1058 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
東名高速道路利用可 焼津駅から1,995m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 (Master) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD) QRコード決済可 (PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY) |
サービス料・ チャージ |
券売機制 |
席数 |
43席 (テーブル32席、カウンター11席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
料理 | 朝食・モーニングあり、アレルギー表示あり、カロリー表示あり |
---|
利用シーン |
|
---|---|
ホームページ |
https://sapa.c-nexco.co.jp/sapa/shop/detail?sapashopid=1388#panel |
オープン日 |
1969年2月1日 |
備考 | |
お店のPR |
★焼津産の定食・そば・うどんの専門店「花沢亭」★
焼津亭らぅめんは、焼津産の上質な鰹と香ばしく焼き上げた煮干しのWスープが味の決め手!厳選した醤油と塩の切れが優しく調和します!是非!ご賞味あれ!花沢亭は豊富な定食や、厳選した上質の鰹が決め手の出汁を使用した、うどん・そばを、ご用意しております。日本坂㊤にお立ち寄り下さい。 |
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夜勤帰りです。
台風7号の接近に伴い、自動車通勤としました。
テレビ等で脅かされた程の雨は降っていません。
しかし、油断は禁物。
さて、東名高速に乗るなら、ご飯も食べようって事で、色々と調べて見ました。
そしたら、鰹のなまり節が乗ったらーめんがあるじゃないか‼️
決定です。
日本坂PA上りに寄ります。
フードコートがあり、そこになまり節らーめんがあります。
何の拘りだか、らーめんではなく、「らぅめん」と呼びます。
しかし、なまり節とは焼津ならでは⁉️
意外な組合せ。
スープにも鰹節の出汁が入っている様。
食券を購入すれば、自動オーダー。
席で待ちます。
自動音声で呼ばれます。
普通の醤油らぅめんに、なまり節のスライスが乗った感じです。
商品名は焼津の鰹チャーシューらぅめんとなっています。
なまり節をチャーシューに見立てているのです。
なまり節から頂きました。
あっさりとした塩加減。独特の食感。臭みも無し。
これは美味いぞ。
スープをすすってみた。
動物の旨味もあるが、煮干しと鰹節も感じます。
そして、僅かだけと、臭み消しのスリ生姜。
シンプルなんだけど、そこが美味いぞ‼️
麺は細縮れ麺でした。弾力アリ。
なまり節は、あまり食べる機会がないけれど、こういった形で食べるのも面白い‼️
御馳走様でした。