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054-629-1541
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あっさり美味しい昔ながらのラーメン。
チャーハンを食べたくなり、久々に「八芳宛」さんへ。
焼津インター取付道路沿いにあり、
老舗の中華料理屋さんです。
数件お店が連なっていますが、みんなシャッターとなっていて
やっているお店は「八芳宛」さんだけです。
カウンター8席 座敷3席あります。
建物、店内もちょっと古さを感じます。
看板に「中華料理」とありますが、
・ラーメン 540円
・手揉みラーメン 650円 他
もやしラーメンや味噌ラーメンなど○○ラーメン(または○○手揉みラーメン)
と圧倒的にラーメンのメニューが多くあります。
目当てのチャーハン590円を頼みましたが、
+小ラーメンで合わせて960円のメニューが目に入りました。
思わず追加でお願いしました。
昔からいらっしゃる、ご高齢?のご主人の他に、若い調理人の方も
いらっしゃいました。これでしばらくは安泰ですね。
チャーハンは玉子、チャーシュー、ネギのシンプルな物ですが、
塩加減良く、美味しく戴きました。
ラーメンは醤油の鶏ガラベース(?)のあっさりした昔ながらの
「中華そば」です。志太系の脂無しとは違います。
麺は中細麺のストレート、しっかりしたゆで加減です。
なんでもないラーメンですが、美味しく感じます。
CPも優れています。
周辺にラーメン屋さんが次々と出来ている中で、
生き残っている理由が分かります。
お勘定の済まして出る時に、他のお客さんが食べている、
丸々とした餃子が目に入りました。
このお店、餃子も有名でした。食べれず、後悔です。
今度はラーメンと餃子ですね。
ごちそうさまでした。
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libra1002
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店名 |
八芳苑
|
---|---|
ジャンル | 中華料理、ラーメン、餃子 |
お問い合わせ |
054-629-1541 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
焼津駅から1,140m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
19席 (カウンター7~8席、小上がりに4人掛け座卓×3卓) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 店の前に有り |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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久々に地元に帰ってくると、妙に昔ながらの
醤油ラーメンが食べたくなります。そこで
久々に「八芳宛」さんへ訪問です。
テナントの一角ですが、相変わらず他店は
シャッターのまま。「八芳宛」さんだけが
頑張ってらっしゃいます。
メニューは「ラーメン」540円
「五目ラーメン」700円
「タンメン」700円
「もやしラーメン」650円
「やきそば」700円 「チャーハン」590円
「ギョーザ」(5ヶ入)540円等、
ラーメンのメニューは豊富にあります。
今回はマイレビさんがやめられないと言った
「手揉みラーメン」650円と前回他の
お客さんが食べていて、食べたくなった
「ギョーザ」(小)320円を注文します。
12時過ぎに入店しましたが、その時は先客が
0人。あれ?と思っていると、いきなり
なだれ込む様に入ってきました。
タイミングってあるんですね。
最初に「手揉みラーメン」から配膳です。
具はチャーシュー、メンマ、わかめと
青ネギです。少し脂が多めでが、透明感
ある醤油のスープです。鶏ガラベースの
シンプルなラーメンで、旨味調味料も使用
されているでしょう。ですが、とても
美味しくホッとする味わいです。けして
塩辛くは無いのですが醤油が立っていて、
今食べたいラーメンはこの味だと、1人で
満足です。
手揉みの麺は中細~並程度の太さで、縮れ。
モチモチした食感が好みです。
「ギョーザ」(小)は3個入り。こんがり
焼かれた皮がカリッとして、この食感が、
たまりません。餡は捏ねた挽肉がパンパンに
詰まっていて、ちょこっと肉汁が溢れます。
たった3個でも、ボリューム感あります。
昔ながらの「中華そば」です。シンプル
ですが、美味しいなと。特に醤油ラーメンに
飢えていたので、旨さ倍増かもしれません。
ごちそうさまでした。