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わたペエ
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店名 |
麺屋 才蔵
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
054-625-2066 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
焼津駅より しずてつジャストライン 西焼津駅から3,003m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
11席 (カウンター7席、テーブル4人席x1) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 店舗の入る建物の前面に共用駐車場あり |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
お子様連れ |
子供可 子供椅子が一脚あります。カウンターより一段低くなりますが仕方ありません。 |
ホームページ | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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私の超行きつけの麺屋才蔵
行くのは基本、休日
11時開店のため、10分前から並びます(大体2、3番手)
寝坊しようもんなら行列に並ぶ羽目になります、、、
入って右手にすぐ券売機、
カウンター8席程?と四人がけのテーブルが奥にあります。
私が頼むのは鷄辛麺とチャーシューご飯
文字通り鳥ベースの透き通ったスープに唐辛子がはいっています。
基本トッピングは海苔、ほうれん草、メンマ、チャーシュー
味玉は確実に追加トッピングしましょう。
チャーシューはこれは角煮か!?
と思うほどに肉厚、ほろほろではなく、ちょうど良い食感、豚の旨味がぎっしりです。
個人的に好きなのはスープに浮かぶ、小さな白ネギ
私は白ネギが大好きで、大衆的なお店に行ったら必ずトッピングします。
が、ここのお店でそんなことしようもんならスープの味に支障をきたすでしょう。
写真はいずれ追加しますが、チャーシューご飯も◎
サイコロ状にカットされたチャーシューが乗っていて、甘塩っぱいタレもグッド⤴︎⤴︎
静岡県中部のラーメン界はレベルが高く、美味しいお店が沢山ありますが、私にとってはここが1番ですね。
今後も通い続けます。