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お茶カフェ屋さんで見つけたお抹茶がどっしりと構えたフィナンシェ ショップ&カフェ 茶の庭@菊川
久しぶりの先輩との遠出。
メインイベントのカフェで
美味しそうなフィナンシェを購入。
【まとめ】
抹茶フィナンシェ[五個入] 1100円
大きさ50×25mm程度、厚さ20mmが
テリーヌのようなフィナンシェが五個。
抹茶の青々しさとバターのまったりさが
合わさった重厚な香りがふんわりと漂う。
水分量が多く、しっとりとした口当たりで
混ざるととても滑らかでテリーヌぽい。
お茶の風味は強いが過度なものはなく、
じんわりと確実に口の中を埋めてくれるもの。
バターやアーモンドもその一助となってくれる。
日持ちは一ヶ月半強。
瑞々しさとミルキーさのコンビがGoodなプリンと抹茶チーズケーキのようなラテ ショップ&カフェ 茶の庭@菊川
久しぶりの先輩との遠出。
スイーツ大好きおっさん二人でトレーニング前の補給。
10:55 入店・注文
11:00 スイーツ到着
【まとめ】
フレッシュオレンジの和紅茶ぷりん 450円
直径35mm程度、高さ50mmのプリン。
ジュレとプリンはハーフアンドハーフ。
甘さ控えめでフレッシュなジュレは
果汁をそのまま閉じ込めたのかのよう。
瑞々しくい果肉もたっぷりで嬉しい。
ダージリンにも近い和紅茶の香ばしさがあり、
滑らかでいてミルキーなプリン。
瑞々しさとミルキーさの両者の共演がなんとも言えない。
塩レモン抹茶ラテ 520円
直径60mm程度、高さ150mmのドリンク。
上部30mmはホイップクリームとレモンソース。
下部には深い苦味とコクがある抹茶ラテ。
レモンソースは塩味と酸味のあり、
ラテと混ぜると苦味andコク×塩味and酸味が合わさり、
幾重にも入り交じる複雑なお味に変化。
抹茶チーズケーキのようなテイスト。
邪道感たっぷりだが夏にぴったりなさっぱり系お茶。
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lop9940
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店名 |
ショップ&カフェ 茶の庭
|
---|---|
ジャンル | カフェ |
お問い合わせ |
0537-28-7077 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
東名高速 掛川ICまたは菊川ICより5分 菊川駅から3,567m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON) QRコード決済可 (PayPay、楽天ペイ、au PAY) |
個室 |
無 |
---|---|
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 27台 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、オープンテラスあり、無料Wi-Fiあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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久しぶりの先輩との遠出。
静岡といえばお茶ということで一口お茶羊羹を購入。
【まとめ】
ひとくち煎茶ようかん 401円
大きさ40×20mm程度、厚さ5mm強のものが七個。
白あん羊羹ベースに掛川茶が練り込まれたひとくち羊羹。
The羊羹な食感、可もなく不可もなくな抹茶な風味。
特筆する点は無いが手が汚れず、
ちょこっと食べるにはとってもいい。
お土産にはピッタリかな。
日持ちは三ヶ月程度。