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店名 |
TOMI'S INTERNATIONA(トミーズ インターナショナル)
|
---|---|
ジャンル | 中南米料理 |
予約・ お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
掛川駅から169m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥3,000~¥3,999 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX) 電子マネー可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
可 (20人以下可、20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 席が広い、カラオケあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | テイクアウト |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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あ、ラ米はラコメではなく、ラテンアメリカの略です。
東京出張のキト・エクアドル(←これも南米)、掛川駅でEugene(当時)とランデヴー。10日ぶりの再会。
Eugene(当時)は1時間に1本の循環バスでやってきました。寒い中おつかれん。
北口すぐのコンビニATMでドロー。プラスティックマネーが効かない店と分かってましたから。
そこから歩いて最初のブロックの途中で左路地に入ります。クラブ?っぽい店の隣の階段を上がって右手です。
店内は素朴の一語。中南米らしいです。
この店は拙がチョイスしてEugene(当時)に了解を得ました。
若い頃は中南米の仕事もあったし、メキシカンは勿論、ブラジルの店やボリビア料理などをたまに味わっていましたが最近は全く縁がなく・・・懐かしいです。
◆サルッSalud(乾杯)は健康という意味です。ポルトガル語だとサウジ(←アラビアじゃないよ)。イタリア語ではチンチン。名古屋のチンチンは熱い。
最初の一杯はペルーのビールcerveza peruana。クスケーニャcusquena、つまりクスコ(←○○用具じゃないよ)のという意味の。
正直言ってラ米のビールで美味しいものは少ないですが・・・
◆アンティクーチョはハツの串焼きです。もち、牛の。
ペルー以外にボリビアやチリ北部、一部の中米でも食べられます。
アンティクーチョとアーティチョーク、似ていて間違いやすい(笑)
◆セビチェcevicheもペルーが有名。特にエビのが。
マリネとどう違うのかというと・・・セビチェの方が漬け込みが浅いかな。
◆ホウレン草と豚肉のオムレツ
特にラ米らしさというものはありません。
料理の付け合わせにあるインカの目覚めは中身が黄色い稀少なパパpapa(ポテト)です。
中南米諸国と日本との関係について簡単に触れるならば・・・
一番縁深いのはブラジルですわ。日系3世、4世が日本に来て働いていたりします。名古屋の大須にある鶏丸焼きの店にも集っていたり・・・
あ、こちらのレビューも下書き中にまっさらになりました。