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遠州森の隠れ名刀@古民家食堂 真田の森さん
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真田の森 シフクのランチ 1480円(2019.05.現在)
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茄子とベーコンのトマトソースのパスタ
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シェアしていただくボリューミーなサラダです
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ねずみ様の羽交い締め攻撃にギリギリ耐える捕獲ねこ(爆)
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セルフでおとりわけ｡シェアしていただくお昼ごはん
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牛肉と豚肉の陶板焼き
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お酢の酸味と甘みでさっぱりと
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ベーコンごろんごろん
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このパスタ､旨し
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〆の黒トリュフ釜めし エスプーマ仕立て
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黒トリュフソースと卵黄で変化します
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メニュー
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店頭に駐車場あり
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近くのパワースポット
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精進落としにお昼ごはん(^^)
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ＦＲＯＧ☆ＭＥＮ
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
古民家食堂 真田の森
|
|---|---|
| ジャンル | 創作料理、洋食 |
|
予約・ お問い合わせ |
0538-84-7466 |
| 予約可否 |
完全予約制 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
天竜浜名湖鉄道円田より徒歩２３分 円田駅から1,728m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
28席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （8人可） |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 15台 |
| 空間・設備 | ソファー席あり、座敷あり、オープンテラスあり、ライブ・生演奏あり、スポーツ観戦可 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、ペット可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり 可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2015年6月26日 |
| 備考 |
ペットはテラスのみ |
| お店のPR |
鬼滅のパスタ、鴨がネギしょってきたパスタが人気
森町のパワースポット小国神社のすぐ近く、新東名森町スマートICから車で３分。山際の民家をそのままレストランとして使用。おばあちゃんの家にいるように癒される空間でゆｘたりしたお食事を！イタリアンを和風にアレンジした創作料理から和食まで幅広く提供しているお店。 |
| 初投稿者 |
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(2019.05/初訪)
古民家食堂 真田の森さん
静岡県周智郡森町一宮
※ 写真たくさん｡(携帯ユーザーさんごめんなさい)
※ 久しぶりのオール4評価店さんです
遠州一宮のお小國神社｡
社格としては国幣小社｡
こちらには､家康公が腰をかけられた｢立ちあがり石｣があります｡
そう､知る人ぞ知るパワースポットなんです｡
あやかりたい呆けカエル､運気を上げようと思いました(笑)
さてさて､お小國神社至近の古民家食堂 真田の森さん｡
2015年6月オープン｡
完全予約制のお店です｡
完全予約制と言っても､呆けカエルが行けるくらいですからね｡
敷居は高くないお店ですよ〜(๑˃̵ᴗ˂̵)
括りとしては､田舎の古民家でいただく創作イタリアン系のお昼ごはん｡
全4品｡
大皿料理をシェアしていただくプリフィックスのコースランチです｡
◼️ 真田の森 シフクのランチ 1480円
・ サラダ 共通
・ セレクトメニュー(8から1品)
・ パスタメニュー(から1品)
・ 釜飯メニュー(から1品)
サラダはそのボリュームにビックリ！
バルサミコ酢を加えたドレッシングが美味しいですねー｡
セレクトは牛肉と豚肉の陶板焼きで｡
こちらもボリューミー｡
ソースにはビネガー｡
アツアツ陶板がその酸味と甘みを良く加味し､さっぱりとしたお肉料理としています｡
パスタは茄子とベーコンのトマトソースのパスタで｡
こうした普遍的メニューは､調理される方の力量がよく判りますよねーって､エラそーな主夫カエル(笑)
で､こちらのそれ｡
麺の茹で加減､ソースの乳化具合､トマトの甘みやベーコンの旨みを引き出した味わいなどなど､｢旨〜〜っ！｣(≧∀≦)でした｡
ここまで､ゆっくりといただきますので､かなーり腹パン(^^)
ご夫妻のお店｡
シェフお一人にサーヴの奥さまのツーマンセルですから､気忙しい方には不向きです(^^;)
〆は釜めし｡
この地にご縁のあるところから付けられた真田昌幸丼｡
黒トリュフの釜めしです｡
まずはそのままで｡
黒トリュフソースをかけて｡
卵黄をまぜて｡
3段階で味わえる釜めしです｡
卵黄をまぜるその最終ver.は高級TKGです(^^)
古民家でいただくお昼ごはん｡
この一年ほどの初訪のお店では､美菜ガルテンふるかわさん(岐阜県中津川市)と同様の高レベル店さんでした｡
久々に｢意図的評価｣にしようかと迷ったくらい(笑)
玄関先には､ケージのうさぎさんとその周りで寝ているにゃんこ｡
食前､食後｡
どちらもめちゃくちゃ遊んでくれますよ〜(^^)
にゃんこは､ねずみ様の羽交い締め攻撃にもなんとか耐えていましたし(爆)
当日を含めて完全予約制｡
まだハードルは高くありませんが､化けるのも秒読み段階かと(^^;)
夜ご飯にも行ってみたいです｡
そうそう､お誕生日の方には､ご店主さんがギターを抱えてバースデーソングを歌ってくれますよ〜(^^)
小國神社詣でのあと｡
呆けカエル的高評価店をご理解してくださいますフォロワーさんが｢わざわざ｣行ってもいいお店です｡
おススメします｡
再訪あり｡
ご馳走さま