トロリとした濃厚スープの「豚骨まるラーメン」 : 博多ラーメン まるかく

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4.2

~¥9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.9
  • CP4.1
  • 酒・ドリンク-
2016/11訪問1回目

4.2

  • 料理・味4.2
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.9
  • CP4.1
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

トロリとした濃厚スープの「豚骨まるラーメン」

本日13時半くらいに、1人で来店。

博多豚骨系のラーメン屋さん。
場所は上岡田のピアゴさんより少し西南、駐車場は10台前後置けるくらいスペースがあります。
私は本来豚骨ラーメンは苦手だったのですが、最近冬で寒くなってきたから?ハマってきちゃいました(^_^;)

お店に入るとおばさまと食券機がお出迎え。
食券を購入し、それをそのおばさまに渡してから着席するシステムです。
ラーメンには主に「まる」と「かく」があるとの事。「まる」はベーシックな豚骨ラーメン、「かく」は辛めと書いてありました。

今回は「豚骨まるラーメン」680円を選択。それとお腹が減っていたので260円の餃子5ヶ。
着席してお冷を頂いてから、麺の硬さを選びます。無難に、普通の茹で時間の半分の「カタ」を選択。
いつかは「粉落とし!!」て格好良く言ってみたいものです(*ノ∀`*)

テーブルには、にんにくの入ったパックとニンニクをすり潰す器具が。また赤いツボには紅ショウガ、茶色のツボには野沢菜?が入っておりました。
これをトッピングしたら更に本格的な博多風になるのでしょう✨ただし、個人的に紅ショウガが苦手なので、今回はパスさせて頂きました(^_^;)

先にラーメンが到着。
見た目は整っていて美味しそう✨
麺をほぐすと、ところどころくっついているところが。これが「カタ」なのか…と思っているうちに餃子も到着。

ラーメンのお味は美味しかったです^ ^スープのトロミがすごい。細麺との相性は◯。
麺の硬さも私にはちょうど良かったです✨チャーシューはちょっと薄め、キクラゲは硬めに感じました。
途中で1個ニンニクをすり潰して足してみましたが、あまり味に変わりを感じなかった…のは私だけ?(^_^;)
ただ、食後、吐息はヤバかったです(笑)

餃子は、肉が多めでジューシーでした。皮はふんわり系?パリッとしているのではなくモチモチしている感じでした。

お味はなかなか美味しいです。好みはあるかもしれませんが、「まる」は比較的万人受けしやすいラーメンだと思います。
ただ、お伺いした時間帯が良くなかったのか、天気が悪かったのがそう感じさせたのか、店員さんたちが若干元気なさそうな印象を受けました(^_^;)
お店の雰囲気が元々落ち着いているので、もう少し威勢良く接客して頂けると暗く感じないかも(´∀`)

  • 博多ラーメン まるかく -
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コロ515327

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店舗基本情報

店名
掲載保留 博多ラーメン まるかく

このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル ラーメン
住所

静岡県磐田市豊島1416-17

交通手段

磐田駅から1,612m

営業時間
  • ■営業時間
    〔月・水~金〕
    11:00~14:30
    17:30~23:00
    〔土・日・祝〕
    11:00~23:00

    ■定休日
    火曜日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
~¥999 ~¥999

利用金額分布を見る

席・設備

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)

オープン日

2016年7月21日

初投稿者

も組も組(1593)

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