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1年ぶりの衝撃
どうもヌマオです。
さぬきうどん『佐和』
また来たいと思いながら少し遠いためになかなか来れずにいました。
念願叶い2度目の訪問です。
美味しいという記憶があるのにそのさらに上をいく美味しさ。
ぶっかけスペシャル本当に美味しい!
ジューシーな鳥天、珍しい赤天、サクぷりのエビ天、
柔らかいのにコシがあるうどん。
どれを取ってもハイレベルな逸品です。
もっと近くにあれば良いのに(-。-;
ごちそうさまでした。
本格派さぬきうどんのお店
どうもヌマオです。
仕事で磐田に行った際に発見したうどん屋さん。
その日は営業していなかったのですが外観とのぼりを見て気になっていました。
友人を誘って昼にやって来ましたがすでに満席で15〜20分待ちとのこと。
どうやら期待出来そうな感じ。
外で並んで待っていると程なくして名前を呼ばれ店内へ。
かけ、ざる、釜あげ、ぶっかけ、釜玉、しょう油と種類が豊富で迷いましたがスペシャルぶっかけの特大を注文。
なんと麺600gです。
海老天、とり天、赤天の乗ったスペシャルぶっかけうどん。
うどんは柔らかいんだけど噛むと程よい弾力があって喉ごしも良いです。
美味しんぼのうどんの回で名人のおばあちゃんが打つうどんが赤ちゃんのほっぺと表現されていたけどまさにそんな感じの美味しいうどんです。
赤天は初めて食べたけどなんでもスケソウダラと豆腐、小海老を殻のまま擦って揚げたもので海老の風味とサクフワな食感で美味しかったです。
もちろん海老天は美味しかったけど驚いたのがとり天。
私の中でのとり天は細長い割とタンパクな食べ物というイメージだったけど皮付きの大きな天ぷらで柔らかくてジューシーでした。
ここに来たら絶対に食べるべきだと思います。
特大はやり過ぎかと思ったけど最後まで美味しくいただけました。
現時点ではヌマオうどんランキング1位ですねw
ごちそうさまでした。
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numao0923
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numao0923さんの他のお店の口コミ
店名 |
佐和
|
---|---|
ジャンル | うどん、天ぷら |
お問い合わせ |
0539-62-9111 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
豊岡駅から3,301m |
営業時間 |
|
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 |
席数 |
38席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 27台 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
オープン日 |
2013年12月 |
初投稿者 |
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どうもヌマオです。
久しぶりに来た『佐和』
美味しい、けど味覚が変わったのか最初に食べた時ほどではなかった(・_・;
ちょいと下方修正。
ごちそうさまでした。