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サーヴが遅すぎ、待ちくたびれすぎて疲れました
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店名 |
ビストロ ア ターブル(bistro a table)
|
---|---|
ジャンル | ビストロ |
予約・ お問い合わせ |
053-528-7567 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
遠州病院駅から3,162m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥5,000~¥5,999
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
席数 |
15席 |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
オープン日 |
2015年7月7日 |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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とても評判がよいので以前より行ってみたいビストロでした。
予約して、オープン時間より少し早めに着いたのですが、すでに2組いらっしゃり、私達は3番目の入店でした。
皆さんまだ席についたばかりで、入店順にオーダーを取られたのですが、来店順にオーダーを取るのは当然のことですから、それは問題ないのですが・・・
1組目は女性6名、2組目は女性3名、そして次が私達夫婦でした。
グループの方達はお話に花が咲くのと、大人数なので全員が食べ終わるのに時間がかかります。
対照的に、夫婦の私達は、それほど話をたくさんすることもなく、食事が主目的なので、1つのコースを終えるのにそれほど時間がかかりません。
しかし、サーヴの順番は絶対的に守られ、前のグループの方々のコースが下げられるまで、すでに長い間カラになっている私達のお皿がさげられることはなく、食べている時間より待ち時間のほうがずっと長かった(特にスープからメインの間)のですごく疲れてしまい、食事を楽しめる状態ではなくなってしまいました。
ご夫婦で経営されていて規模も混み具合も同程度の他のビストロやレストランにも行きますが、ここまで待たされ続けるところはないように思います。11:30に入店し、やっとデザートまでたどり着いたのが14:00ごろでした。
客層はほとんどが女性グループですから、あのくらいのペースでもちょうどよいのかもしれませんが、かたくなに来店順サーヴを守らなくても(同じ予約時間であれば、ほぼ同時に来店しているわけですし)食べ終わっているほうを先にさげ、順番が前後してもいいのではないでしょうか?
そのあたり、もう少し気配りしていただけたら嬉しかったです。
また、メインの豚肉料理については、レビュー評価が非常に高いので期待していましたが、かなり硬くて残念でした。
時々通えたらいいなぁ、と思っていましたが、私達には合わないようです。