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店名 |
つけめん 京蔵(きんぞう)
|
---|---|
ジャンル | つけ麺 |
お問い合わせ |
053-592-7200 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
車 舞阪駅から2,047m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
11席 (カウンターのみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 店の目の前の舗装された駐車場ではなく、少し離れた砂利の駐車場8台。縁石に記載あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
オープン日 |
2011年4月23日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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[つけめん]
麺友と行く静岡ラーメン遠征!
浜松市を訪れて、続いて向かったのは【京蔵(きんぞう)】東京の超人気店【六厘舎(ろくりんしゃ)】で修行を積んだ方が、独立されたお店。
六厘舎は東京駅の中のお店しか訪れた事がなく、六厘舎のDNAが食せるとあって、楽しみにしていました。
豪雨の中、14時頃に到着。
マンションの1階にお店はあります。
駐車場は数台あって安心です。
まず入って右手の券売機をチェック。
つけめん 800円
を購入しました。
L字のカウンターのみの木目基調の店内は満席で、中待ちが2人います。
つけ麺が到着。
麺は、
太ちぢれ麺。
ワシワシとモッチリが合わさったような、
存在感のある
おいしい麺です。
つけ汁は、
ドロリとした魚介豚骨。
よく出会うタイプの濃厚な旨味とコクがあるつけ汁ですが
甘味と酸味のバランスも良く、安定感があります。
驚きや感動こそないものの、原点とも言うべき
おいしいつけ汁です。
トッピングは、
つけ汁の中にチャーシューとメンマ。
王道の魚介豚骨。
万人ウケするつけ麺でした。
お店の雰囲気やお店の姿勢にいい印象を受けませんでしたし、印象にあまり残らないお店に感じました。
ごちそうさまでした。
麺バカTAR-KUN~全国制覇の野望~ 麺伝説
http://ameblo.jp/75810000/