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とにかくお得がいっぱいなちゃんこラーメン
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めんたいぞうすい（石焼きぞうすい用）
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めんたいぞうすい（つけダレに投入）
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めんたいぞうすい（石投入）
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めんたいぞうすい（卵投入）
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めんたいぞうすい
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めんたいぞうすい完成
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つけ麺
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つけ麺
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豚そば（しらがねぎ）
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ガパオライス
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若鶏唐揚
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石焼ぞうすいの食べ方
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みにべろ
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
甘藍屋
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
053-466-8320 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
浜松駅より車１５分 天竜川駅から1,451m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
43席 （カウンター7席、テーブル16席、座敷20席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
分煙 ランチタイム〈１１：３０～１５：００〉は、全席禁煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 15台（店舗裏側２台含む） |
| 空間・設備 | 席が広い、カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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以前伺った事があるラーメン店に家族で訪問
駐車場はほぼ満車でギリギリ駐車しました。
店内では少し待ちがありましたがほぼ待つことなく小上がりの方へ案内されました。
こちらはカウンターやテーブルや小上がりなど、家族にも優しいお店となっております。
こちらは毎月メールでお得なサービス品を一品配信があり、この時はガパオライスでしたのでそちらと
豚そばこってり（俗に言うチャーシュー麺）（しらがねぎトッピング）890円＋160円
つけ麺780円（＋めんたいぞうすいセット350円）
若鶏唐揚 350円
をオーダー
こちらのお店は外国人っぽい人が接客をしていますが、とても丁寧に接客をしてくれて、チェーン店などにたまにいるやる気の無い人は居ません。
小上がりのテーブルも広くとてもリラックス出来ます(≧▽≦)
料理の提供も早く待ちません。
最初にガパオライス、豚そばが到着
1分ほど時間をおいてつけ麺と唐揚げも揃いました。
ガパオライスはタイ人と一緒に仕事をしたときにごちそうになって以来
スパイスの効いた鶏挽肉ですが、控え目の赤パプリカも入っており食べやすくアレンジされてます
隣には目玉焼きと水菜が盛られています。
豚そばのこってりは名前からして豚骨スープっぽいネーミングですが、ベースの醤油そばのチャーシュー麺的な立ち位置で、鶏の旨みとブロックバラチャーシューの脂も合わさり美味しい♪
こってりとあっさりが選べますが、今回はこってりを選択。
しらがねぎをトッピングしましたが、これは要らなかったかな。
麺も太めでぷりっとした多加水麺も心地良いです(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ
つけ麺の麺は豚そばの麺よりも少し太麺でプリプリというより歯ごたえ麺。
つけダレはネギの匂いが強く、魚介も足されて濃厚というよりもちょうど良いという感じです。
麺を食べ終わったら、これにめんたいぞうすいを作るんですが、テーブルに作り方が載っていたのでそれに沿って作っていきます。
まずつけダレが濃いと思ったら割スープで適度な濃さに調整した後にご飯を投入して混ぜます
卵を混ぜ混ぜしつつ店員を呼びます
店員さんが焼き石を持ってきてくれるので、それを器へドーンヽ(^0^)ﾉめっちゃグツグツ良いながら雑炊が過熱されていきます。
その後にといた卵をインっ！！して出来上がりです。
全体に石の熱が行き渡る様に混ぜつつ頂きます♪
ＩＨヒーターで暖めるスタイルはたまにありますが、焼き石で暖めるのは珍しいんじゃないですかねぇ
楽しみながら食べる事が出来る雑炊どうですか？
ごちそうさまでしたー