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店名 |
勢呂久
|
---|---|
ジャンル | 日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
053-453-1156 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
新浜松駅から252m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX、JCB) 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
料理 | 魚料理にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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浜松市にある「勢呂久」さんを訪問。
浜松市の方にご招待を受けて訪問しました。
浜松市で人気の日本料理店の修行先のようですね。
白い置き看板、鯛をあしらった暖簾の感じも、雰囲気があります。
ガラガラとドアを開けて入店します。
優しそうな女将さんと雰囲気のある大将。
店の中も年季が入っていて、期待できそうな感じですね。
座敷の席に通されて、お席に着きます。
今回はご招待を頂いた方がお任せでお願いしてます。
最初の導入は、お通しのお皿。
椎茸と海老のあっさりした感じが体調を整える感じですね。
お刺身の盛り合わせは、マグロと鮑と鯛の盛り合わせ。
鮑が新鮮でコリッとしていて、個人的には好みでした。
松茸と伊勢海老のお椀は、豪華絢爛ですね。
松茸のシャキシャキ感が素晴らしく、噛むたびに音が聞こえる感じです。
鯛一尾の塩焼きは、見た目から豪快な感じです。
ふっくらとした身は、どの部位も食べ応えがあります。
骨の周りなどは、脂も乗っていますね。
鯛のお頭の煮付けもボリューム満点。
頭の部分を上手く吸いながら頂きました。
茄子の煮物は、桜エビが振られた一品で、箸休めには良い感じですね。
鯛の雑炊は、あっさりした出汁と共に頂きます。
塩分控えめの優しい味に仕上がっています。
デザートのメロンは、静岡のクラウンメロン。
熟成度合いも良く、甘みも強く満足の行くお品でした。
全体的に、ボリュームもあり、かなりお腹が膨れてしまいました。
今回は、ご招待を受けて、ご馳走になってしまいました。
満足しました。
大将も女将さんも、丁寧で優しい対応で、良いお店だと思いました。
地元の方に愛される人気店ですね。
美味しかったです。
また来ます。ご馳走様でした。