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里味
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
里味（さとみ）
|
|---|---|
| ジャンル | うなぎ、食堂 |
|
予約・ お問い合わせ |
053-482-0200 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
浜松西インターから約10分 |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
26席 （カウンター6席、テーブル席8席、座敷14席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 8台 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | 2時間半以上の宴会可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
1996年11月24日 |
| 備考 |
平日限定のランチ(８５０円)あります。 |
| お店のPR |
浜松うなぎの隠れ名店「里味」
青うなぎの他、活魚・一品料理・各種定食・平日ランチもご用意しております。豊富なメニューから食べたいメニューが必ず見つかります！うなぎが苦手な方やお子様連れのご家族様にもお食事を楽しんで頂けるアットホームな店内です。 |
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新年は主人と私の実家へ。その帰り、浜松で友達と合流して新年初鰻を食べる事になりました(私が食べたかっただけですが笑)
浜松は鰻屋さんが本当にたくさんあります。
でも、三が日に営業しているお店は少なく、しかも食べたいのは関西風うなぎ、何件か電話してこちらのお店に決定しました。
住宅地の中にぽつんとあるのでここで合ってるのかな〜と不安になりながら到着。
鰻屋さんですが、揚げ物などの定食メニューもありました。
うな重(3,800円)
白焼き(3,500円)
やっぱり浜松は安いな〜！
しばらく待って白焼きが運ばれてきました。
なんて肉厚な鰻〜！肝まで乗ってます！
脂も乗ってて身がとってもフワフワトロトロ。
そしてうな重。こちらも重箱ギッシリ。
見た目で満足しちゃいます。
タレは甘めですが薄め。ご飯は固めでちょうどいい感じ。
ここの鰻は本当に肉厚で脂が凄い。
美味しかったですが、山椒が袋なのが残念。
それとわたし的にはもう少ししっかりパリッと焼いて欲しいところですが、お腹いっぱい(^^)久しぶりに大満足の鰻でした。
白焼きの鰻もうな重の鰻もとても大きいので、2人で食べ切るには少し重いかも。
白焼きは3人で食べてちょうど良い感じでした。
お店のホームページから
当店では厳選した長くて太い青うなぎを使い、地焼きをしてお客様に提供しております。 浜松の他のお店ではおもに1kgで5本もの（1本約200ｇ）のうなぎを使っており、里味では1kgで3本もの（1本約333ｇ）の青うなぎを使用しています。浜松で3本もののうなぎを使っているのは当店だけです。 うなぎ自体が肉厚で、ふっくらとしています。 さらに、脂が沢山のったうなぎを使用している為、蒸さなくても十分やわらかいのです。 鮮度が良いうなぎは蒸さずに直接焼いてたれにつける地焼きが適しているといわれています。 当店でも、この焼き方を取り入れています。