炭焼うなぎ あおいや
（【旧店名】かんたろう）食べログ うなぎ 百名店 2022 選出店
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今や浜松市内だけに留まらず、全国各地にも多くのファンを持つ創業は1978年の鰻専門店
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店舗基本情報
| 店名 |
炭焼うなぎ あおいや（【旧店名】かんたろう）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
うなぎ 百名店 2022 選出店
食べログ うなぎ 百名店 2022 選出店
うなぎ 百名店 2019 選出店
食べログ うなぎ 百名店 2019 選出店
うなぎ 百名店 2018 選出店
食べログ うなぎ 百名店 2018 選出店 |
| ジャンル | うなぎ、丼 |
|
予約・ お問い合わせ |
053-464-6323 |
| 予約可否 |
予約可 土曜日・日曜日・祝日は予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR天竜川駅南口から徒歩15分 天竜川駅から1,162m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、JCB、AMEX、Master、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
40席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 15台 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、ワインあり |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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今や浜松市内だけに留まらず、
全国各地にも多くのファンを持つ
創業は1978年の鰻専門店。
鰻は関西風で、腹開きで調理し、蒸しの作業を介さずに、
備長炭でじっくりと焼き上げているとのこと。
注文を受けてから捌き始めるので、
30分前後は辛抱強く待たねばなりません。
私は、「特うな重」を戴きました。
「特うな重」が出来上がるまでの間、
「肝焼き」も戴いてはみたのですが、
残念ながら、「こちら」は、火が少し通り過ぎており、
「思ったほど」ではありませんでした。
ただし、肝心な「うな重」の方は期待以上の味で応えてくれました。
身は肉厚でフワリと柔らかく、皮はパリッと香ばしく、
その上から濃い目のタレがたっぷりとかけられています。
正直、タレの量は、もう少し抑えて欲しかったけど、
少し硬めに炊かれたシャリも旨く、
わざわざ足を運んだ甲斐のある、美味なる「うな重」でした。
店内は民芸調で、少々雑然としており、
時折、隣のテーブルからタバコの煙が
漂ってくるのが気になりました。
ただし、最近では健康増進法の施行により、
店内は全面禁煙になったようです。
繁盛店にも関わらず、御主人を始めとした接客も
とても気持ちが良いものでした。
機会を見つけて、是非再訪したい一軒です。
店の場所は、東名浜松インターから国道一号線を豊橋方面に向かい、
マクドナルドを超えて、１つ目の信号を右折すると
右手側に看板が見えます。時間にして大体10分程です。
駅から行かれる場合には、「浜松」駅よりも
「天竜川」駅からの方が、微妙に近いようです。
静岡県内の鰻専門店では、今のところ、
「こちら」と下田の「小川家」さんが、
私の中では双璧です。