しずまえ丼!! : 鮨処 やましち

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3.0

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味2.5
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.3
  • CP2.5
  • 酒・ドリンク-
2023/09訪問1回目

3.0

  • 料理・味2.5
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.3
  • CP2.5
  • 酒・ドリンク-
¥2,000~¥2,9991人

しずまえ丼!!

静岡市清水区にある寿司店。

テーブル席に座り、このメニューを注文してみた。

★ しずまえ丼 2500円

 〜〜 直感的に感じたお店のポイント 〜〜

○ 通し営業で使い勝手が良い
△ 冷凍物の処理の甘さ

訪問時の状況や料理の内容を簡単にまとめたので、参考にして頂けたら幸いです。

駐車場は店舗東側にあり、店内はカウンター席やテーブル席が並ぶ造り。

先客はおらず客は終始私のみだったが、通し営業なのは有り難い。

静岡の海の幸が詰まった海鮮丼が頂けるとの情報で、気になってやってきた。

それがこの「しずまえ丼」なのだが、見た目は非常にキレイで美味しそうでしょ。

名物でもある桜海老は漁期ではないので冷凍物だが、それを感じさせないフレッシュな美味しさ。

シラスは漁期であり鮮度抜群で、ツルッとした喉越しや独特の苦みが美味しく感じる。

寿司屋なのでもちろん酢飯なのだが、あまりにベチョッとしており生臭さもあってビックリ。

その原因は何かと思って食べ進めると、鮪が半解凍で水分をかなり含んだ状態。

違和感を感じなかった桜海老だが、これからももしかしたら水分が出ていたのかもしれない。

甘海老やイカは旨味が抜けた感じで、三保の松さばは切れ端の端っこもいいとこ。

町の寿司屋でこの状態はさすがにショック。

これは食べログの点数を信じるべきだったと後悔も。

でも改めて思い出しても、桜海老とシラスは美味しかった。

ごちそうさまでした。

訪問時 3・07/13件

  • 鮨処 やましち -
  • 鮨処 やましち -
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店舗基本情報

店名
鮨処 やましち
ジャンル 寿司、海鮮丼
お問い合わせ

0543-88-2339

予約可否

予約不可

住所

静岡県静岡市清水区蒲原3-3-10

交通手段

新蒲原駅から235m

営業時間
  • 月・水・木・金・土・日

    • 11:30 - 21:00
    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

席・設備

席数

17席

個室

貸切

(50人以上可)

駐車場

空間・設備

カウンター席あり、座敷あり、カラオケあり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

2時間半以上の宴会可

ホームページ

https://yamashiti.com/

公式アカウント
備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

ぼてやぼてや(2)

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