蛇口から : TOKOMA酒泉倶楽部

tokoma酒泉倶楽部＠蛇口から

　さて、「へそ」さんを出て、時間はちょうど午後５時です。
歩いてすぐ近くにある本日のメイン店に向かいました。
するとちょうどビルの上から男性の店員さんが看板を運んでくるところに遭遇しました。
それがこの看板です。

　お店の名前は長く｢tokoma酒泉俱楽部魚倶楽部｣のようですが、ひょっとしたら間違っているかもしれません。
私個人としては「へそ」さんのようなわかりやすい店名が大好きです。
お店はビルの三階にあるようでして、看板もないのでこれは迷いますね。
お店の売りは、看板にあるように全席に酒が出る蛇口が完備しているという居酒屋さんでした。

　まずは長い階段を上がっていきます。
開店早々ですからまだお客さんは誰もいらっしゃいません。
予約されているかと聞かれて、いないと答えます。
そして無事テーブル席に案内されました。

　見ると看板通りに各席の壁側に蛇口がずらりと並んで付いていました。
それぞれに名前が書いてあって、右からウイスキー、ウォッカ、麦焼酎、芋焼酎そして甲類です。
まずは店員さんにオーダーの仕方を教えられます。
このお店は今どき流行りのモバイルオーダー制だということでした。

　そしてドリンクは飲み放題しかないということです。
それが生ビールありかなしかの二種類で、最安値は生なしの２時間千円という格安値でした。
２時間アルコール出し放題ですから、これは安いですね。
まずはおひつ一杯の氷が出てきました。

　しかしながらこのモバイルオーダーというのはやりにくいですね。
というのはこれでスマホが独占されるので、その間はそれが使えないからです。
そして紙のメニューが全くないので、どんなつまみがあるのかが分かりにくいです。
なお、お店にはこのような同じスタイルのテーブルがずらりと並んでいました。

　無事飲み放題のオーダーが済んで最初に出てきたのはお通しでした。
しかしこのお通し（税込み５５０円）がまたびっくりでした。
というのも、それが生のピンピンしたクルマエビだったからです。
さすがに殻は剥いてありましたが、これを引きちぎってお醤油でいただきます。

　そしてグラスも出てきました。
これに氷を入れてと。
付属の竹のアイストングは小さくて使いにくいですね。
それを壁にある蛇口に持っていきました。

　私が初めに入れたのは、「麦焼酎」でした。
蛇口をひねるとそこからショーチューがちょろちょろと流れてきます。
さすがに水圧は低いですが、このほうが調整できていいですね。
最初ですからまずは少し入れて様子を見ましょう。

　割り材は注文を入れるとお店のほうで持ってきてくれます。
私たちは炭酸水を選びました。
それが１リットルのペットボトルで出てきました。
これは業務スーパーの炭酸水だな。

　二人で適当に追加をして飲んでいるとおつまみが出てきました。
まずは石焼レバーです。
これは牛の生レバーで、ゴマ油が掛かっています。
これを店員さんが一緒に持って来たガスバーナーで炙りました。

　もちろんレバーは生では食べられませんから、しっかりと炙ってからいただくのが原則です。
なおこれは炙っている途中ですのでご安心ください。
久し振りに食べる新鮮なレバーは最高でした。
このお店は生ものが充実しているようです。

　そしておでんが出てきました。
串に刺さってはいませんが、まあ静岡おでん風なものです。
注文したのは大根が二つにコンニャクと黒はんぺんでした。
辛子がないのは寂しいですが、これがデフォルトなんでしょう。

　そしてこの時点でようやく気が付きましたが、無料でシロップが選べたようでした。
何しろモバイルオーダーなのでよく見ないと初心者には気が付きにくいです。
壁にも注意書きはかいてありませんから自分で見つけないと何も出てきません。
私たちはバイスと梅を選びましたが、似たものの組み合わせになりましたね。

　ショーチューをお代わりして、そこに炭酸を入れます。
この瓶はけっこう大きめなのでたくさん飲めますね。
そしてバイスを入れて炭酸も追加しました。
これでバイスサワーの完成です。

　これは結構飲みやすくて危険な香りがします。
この後も同様な感じで飲み続け、４５分ほどが経過しました。
しかしその間に他のお客さんは全く入らず、店内はずっと私たちだけでした。
そして午後６時の少し前になって、ようやく予約していたお客さんが一組入ってきました。

　それが三組ほどになって、ようやくお店の半分ほどが埋まりました。
面白いことにお客さんはすべて若い男女のグループ客でした。
皆さんインスタ映えを狙ってるのかな。
私たちはマイペースで蛇口からガンガン行きます。

　麦に芋、甲類にウォッカ、最後にはもちろんウイスキーも試してみました。
ショーチュー類はきつくないのでたぶん２０度のものでしょうが、量が多ければけっこう酔いも回りますね。
さすがにつまみの追加も欲しくなって、後半にお刺身の追加をしました。
こちらのお店はラストオーダーの縛りもないので時間いっぱいまで飲み放題でした。

　それでも二時間ですから結構酔いますね。
ついに時間になってここでお会計をしました。
今回はつまみを制限したのでけっこう安く済みました。
というのもおつまみは良質ですが、やはりそのぶんお値段が高めでした。

　なおシステムはモバイルオーダーでもお支払いは現金でした。
では、ごちそうさまでした。