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店名 |
とんかつ ひな太
|
---|---|
ジャンル | とんかつ |
予約・ お問い合わせ |
050-8884-6770 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR東海 東海道線 静岡駅 北口 徒歩7分 静岡駅から523m |
営業時間 |
|
予算 |
¥2,000~¥2,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
18席 (カウンター6席、テーブル12席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可、ベビーカー入店可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2022年8月14日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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静岡市内の江川町通りに面しています。
平日のお昼に伺いました。
お店に入ると左側奥に対面式の厨房があり、その前にカウンターそしてテーブルが並んでいます。
11:00開店です。
メニューを見ると「当店では美味しさを最大限に引き出すため低温で肉の繊維をほぐすように火を通ししっとりと柔らかく仕上げています。料理の提供にお時間を頂きますことをご了承ください。」とあります。
ランチのお値段は、税込みで、
大山とりささみフライ定食1210円
ロースかつ定食1540円
ヒレかつ定食1650円
メンチかつ定食1210円
ロース生姜焼き定食1430円
となっています。
夜は、これよりも少しお高くなります。
ロースかつ定食をお願いしました。
先客は、一人だけでしたが、提供までは、
低温調理ということで、
注文から、10分以上待ちました。
お肉の幅は、2センチ位あり、
表面は、ややピンク色をしています。
高温で揚げたときの匂いはありません。
噛んだときとミリっというような食感はなく、
柔らかくいただけます。
これは、美味しいです。
ご飯は、柔らかすぎず、硬すぎず、ちょうどよいかげんです。
とんかつの良店ですね。