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店名 |
ジョニーとスミス
|
---|---|
ジャンル | ハンバーグ、イタリアン、居酒屋 |
予約・ お問い合わせ |
054-283-1580 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR東海 東海道線 静岡駅 南口より徒歩5分 静岡駅から346m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners、VISA、Master) 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
お通し260円(税別) |
席数 |
30席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
---|
利用シーン |
|
---|---|
ホームページ | |
公式アカウント | |
備考 | |
その他リンク | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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by ホットペッパー グルメ
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本日はこちらでランチ!
静岡駅南口より徒歩5分ほど。コロナ対策で席数を減らしており、メニューは2種類のみ。ただ、目当てのハンバーグがあったので全く問題無し。とりあえずオーダー。
・石焼きハンバーグ 980円/税込
飲み物はセルフサービス。ホットコーヒー、アイスコーヒー、アイスティー、烏龍茶と充実してました。ちなみにランチ時は味噌汁とサラダとライスも付いてます。
すぐにサラダ到着からの5分足らずでハンバーグも到着。ほぼ生で提供、自分で熱々の石を使い焼きます。
ハンバーグは牛100%でつなぎも使ってない感じ。粗挽きというよりは、キメが細かくペースト状の肉。食べ方通りに4つ割にしてお好みで焼いていきます。
牛肉100%なので、せっかくだし生の部分を残しつつパクリ。お〜、なかなか、まさに飲めるハンバーグです。酸味の効いたタレもこれまたご飯が進む仕様。焼いていると肉汁が石を伝って溢れ出す様子がわかりました。何だかんだ表面よく焼きで中が少しレアーくらいが一番肉の旨みも感じて美味しかったです。ま、そこは好みですけど笑
添え物のウインナーは普通に美味しい。ポテトは外カリッ中ホクッとしてました。ニンジンは柔らか。
ご馳走様でした。
世間の流行りは粗挽きの炭焼きハンバーグですが、静岡はさわやか然りこのスタイルが好きなんですかね?笑 これはこれで自分は好き、満足です。次は緊急事態宣言明け、夜の時間帯に行ってみます。
※訪問時→評点 3.15