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店名 |
Osteria TiaLoca(オステリア ティアロカ)
|
---|---|
ジャンル | イタリアン、パスタ、ヨーロッパ料理 |
予約・ お問い合わせ |
050-1808-0115 |
予約可否 |
予約可 |
住所 |
このお店は「静岡市葵区鷹匠1-7-8」から移転しています。 |
交通手段 |
静岡鉄道 日吉町駅より、徒歩2分 日吉町駅から126m |
営業時間 |
|
予算 |
¥3,000~¥3,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥5,000~¥5,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
20席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 近隣にコインパーキング多数あり。 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、スポーツ観戦可 |
ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
家族・子供と | デート | 一人で入りやすい | 知人・友人と こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可 |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可) |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2011年9月27日 |
お店のPR |
鷹匠2丁目の裏通りに佇むイタリア郷土料理店 オステリア ティアロカ
国内ホテルレストランで12年、イタリアで5年修行したシェフが本場で感じたイタリア料理の本質を曲げず滋味深い料理を、ワインと共にご提供致します。 |
初投稿者 |
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静岡のことはそれほど詳しくないのですが、
鷹匠というエリアは東京で言うとおしゃれ度が代官山とか、白銀台に匹敵するのだとか。
素敵なカフェやレストランやショップも多いとのこと。
この店はその鷹匠というエリアで本格的なイタリア料理がいただけるオステリアです。
イタリアのローマ、シエナ、ウンブリア、エミリアロマーニャで4年半、
日本でもセレブリティーのお忍び旅行で人気を誇る淡島ホテルのダイニングなど、
数々の名店で修行を積まれたオーナー・シェフが腕を振るっています。
本場のイタリア料理を、なるべくアレンジせずに提供するのがこの店のポリシーだとか、、。
在日イタリア商工会が発行するイタリアンレストランの品質認証マークAQIを取得していることでも
そのポリシーはうかがい知れます。
席だけ予約をして時間通りの7時に伺うと、すでに満席状態。
家族連れ、友達同士、ご夫婦連れなど、多士済々。人気店ですね。
さあて、連れ立った人とまずは乾杯としましょうか。
小生は喉が渇いていたので、爽やかな味わいのモレッティを
一緒の人はプロセッコだったかな。シュワシュワの泡のやつ、、。
メニューを見ながら好きなものをお互い調整し合いながら決めていきました。
この日は魚介中心で意見がまとまったので、
ワインは白のCa' Vegar Pinot Grigioをお願いしました。
爽やかで淡麗なのにフルーティーというピノ・グリージョの特徴が良く出ていました。
前菜は浜名湖産のアサリと夏野菜のコンボ。
アサリが見事なくらい大粒で、貝柱までほじくって食べたほど美味しい。
このアサリの汁をバケットにしみ込ませたのが実に良い。
ズッキーニやパプリカも素晴らしい。
パスタは地元静岡産の釜揚げシラスを使ったペペロンチーノ。
これって自宅でも大葉と合わせたりしてパスタを作るのですが、
オリーブオイルとも相性がいいんですよね。
小粒の貝殻をかたどったコンキリエッテ というショートパスタと合わせてありました。
実はオレキエッテと勘違いしてシェフに美味しいですねと話したら、
それは耳たぶのパスタですよと訂正してくれました。
海のものには海のものを合わせる。当然ですよね。
この日のメインは鮎のコンフィがあったのでお願いしました。
結構大ぶりな鮎を絶妙な焼き加減で調理してあって、皮はパリパリで中はフワッフワ。
香魚の呼び名にふさわしく、爽やかな香りも生きています。
頭からしっぽまでかぶりついていただきました。
イタリアンの店で鮎を頂けるとは、、。嬉しい誤算でした。
最後はエスプレッソをドッピオで、、。
すっかりと満足してお店を出ようとしたら、シェフが表まで見送ってくれました。
美味しくて、リーズナブルな価格で、きちんとした対応とサービスが受けられる店。
お店の賑わいは当然のことだと思いました。