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店名 |
すぎ多 両替町スクランブル店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺、海鮮丼 |
お問い合わせ |
054-663-3842 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
新静岡駅から456m |
営業時間 |
|
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 |
席数 |
12席 (カウンターのみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
オープン日 |
2013年7月25日 |
備考 |
360°見渡せるインドアビューはHPからご覧ください! |
お店のPR |
元祖「こっさり」
大分出身の店主が「静岡の人に合うとんこつを作りたい!」という思いで、8年かけて作った逸品です!見た目こってり、食べるとあっさり。臭みもまったくなく、どなたでも美味しくめし上がれます。 |
初投稿者 |
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先日、
新静岡セノバにて らーめん駅伝なるイベントが開催されていた時に
初めて食べたすぎ多さんのラーメン。
すぎ多 藤枝、
と紹介されており
藤枝かぁ・・・
美味しかったけれども遠いなぁ・・・
と、ぼんやり思っておりました。
そうです、
私は
静岡の両替町に、すぎ多さんの支店があることに気付いていなかったのです!笑
( ゚д゚)
数日前に気付き、笑
喜び勇んで行って参りました。
お店は、呉服町のスクランブル交差点から程近く。ドン・キホーテ両替町店さんの向かいにあります。
お店の周囲は夜の街を感じさせる雑然、混沌とした感じ、
夜だと 女性が独りでは入りにくい雰囲気があるかもしれません。(^^;
店内はカウンター席のみで小さめ、
入り口直ぐ横に券売機があります。
すぎ多とんこつらーめん (730円)
とんこつらーめん
醤油とんこつらーめん
塩とんこつらーめん (各680円)
こってりすぎ多らーめん (830円)
こってりとんこつらーめん
こってり塩とんこつらーめん (各780円)
トッピングは
焼豚、煮玉子、葱、海苔、キクラゲ、
高菜、キャベツ
など豊富で、
丼物やお酒もありました。
卓上には紅生姜やおろしニンニク、
ニラの唐辛子和えがあります。
お店はご主人?店員さん?がお一人でやっていらっしゃいます。
しかし、手際の良さと
博多らーめんならではの細麺のおかげで
出てくるまでが非常に早いです。(*^^*)
静岡市には稀少人種かもしれませんが
せっかちの人にもお勧めです!笑。
ランチタイムは特に早いにこしたことはありませんよね。
此方は5分もかからずにらーめんが出て来ます。
こってり豚骨らーめんをいただきましたが、
過度にこってりし過ぎず、バランスよくこってり。
すぎ多らーめんや、豚骨醤油らーめんよりははるかに濃いめで、ややとろみがあります。塩分もしっかりめです。
私は細麺が好きなのですが、
太麺好きな方は、太麺でもピッタリのスープかと思います。
(食券を店員さんに渡す時に細麺か太麺かを聞いて下さいます。)
新静岡セノバのイベントではすぎ多らーめんをいただきましたが、その時頭に浮かんで投稿に書いた言葉がバランス豚骨。
今回はその投稿の文章を忘れていたのですが、
ぱっと思い浮かんだ言葉も同じ
バランス豚骨!
本当に
こってりとさっぱりのバランスが美味しく取れているらーめんだと思います!
(*^^*)
それから
すぎ多さんは、焼豚が美味しいですね。
しっかり焼いてある
とろける柔らかさの焼豚。
脂身が多めの焼豚だと思いますが、余計なくさみがありません。
個人的には焼豚が苦手なのですが
すぎ多さんの焼豚は美味しくいただけます!
帰りにご主人の笑顔と
ありがとうございました、の
元気なお声をいただきました。
何処の飲食店に行っても、
店員さんの笑顔からは本当〜に
沢山の元気をいただきます。
うーん、
既にまた食べたくなっています。笑
血圧?
それ何でしたっけ。
↑
あーあ、また・・・ ( ゚д゚)
写真3枚目は
別の日にいただいた
醤油豚骨ラーメン 煮玉子付きです。
さっぱりしていてするするいただけました!
こってり豚骨らーめんに比べると
かなりさらっとしています。
上品な感じの、さっぱりとこってりの間のバランスを楽しむ豚骨らーめんです。
煮玉子はしっかり半熟、
美味しかったです!(*^^*)