煮干し豚骨(細麺) : 麺行使 影武者 静岡店

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4.0

~¥9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2012/01訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

煮干し豚骨(細麺)

イタリア軒を後にし、まだ時間の余裕があったのでもう一軒、こちらも駅近くのこちらへ伺いました。この日はたまたま二毛作?の豚骨専門店として営業をされていました。券売機にて目に入った表記の煮干し豚骨の食券を購入します。店内はカウンターのみで先客1名でしたが、その後すぐにほぼ満席となっていました。オーダーが入ってからチャーシューと煮玉子を網焼きされており、期待が高まります。

少しして配膳されたラーメンですが、パッと見で当たりを予感させるビジュアルです。スープは茶濁しており、臭みなないですが濃厚な豚骨に、ガツンとくる煮干しの風味がインパクトがあります。いわゆる豚骨魚介系ですが、これだけ濃厚なスープは久しぶりだったように思います。麺は細麺をセレクトしました。博多ラーメンくらいの太さで表面かすかに黒点があります。ツルツルとした心地よい食感です。チャーシューは薄めのもので、網で炙られており香ばしい香りです。その他に煮玉子、穂先メンマ、海苔のトッピングです。

煮干しのガツンときいた濃厚な豚骨魚介がかなり美味しく、期待以上に満足できる一杯でした。次チャンスがあれば通常メニューも試してみたいと思います。ごちそうさんでした。

  • 麺行使 影武者 - 煮干し豚骨(細麺)

    煮干し豚骨(細麺)

  • 麺行使 影武者 -
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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
閉店 麺行使 影武者 静岡店

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル ラーメン、つけ麺
住所

静岡県静岡市葵区御幸町7-5-3 アイセイドービル1

交通手段

静鉄清水線・新静岡駅から徒歩3分
JR静岡駅北口から徒歩4分

新静岡駅から239m

営業時間
  • ■営業時間
    [火・土]
    17:30~23:00

    ■定休日
    日~月、水~金

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

席・設備

席数

14席

(カウンター席のみ)

個室

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ホームページ

http://www.idaten-ramen.net/

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RBJRBJ(716)

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