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麺行使 影武者
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ramen151e
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
麺行使 影武者 静岡店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
静鉄清水線・新静岡駅から徒歩3分 新静岡駅から239m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 席数 |
14席 （カウンター席のみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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2012.06.05麺行使影武者ラーメン|グルメ|静岡県訪問日：2012年４月17日（火）
今夜は、新幹線で名古屋から静岡へ移動！
そして、新静岡駅近くのホテルにチェックインして、向かったのが、ホテルからほど近い『麺行使影武者』！
こちら『影武者』は、静岡県では有名な『麺行使伊駄天』の静岡店が、毎週火曜日と土曜日の夜のみ暖簾を掛け替えて二毛作営業する店！
普段は、鶏ガラベースのラーメンを出す店が、豚骨を使ったラーメン店になる！
そこで、火曜日の今夜は、『影武者』で「煮干し豚骨」のラーメンを食べて！
明日は、朝から営業している『伊駄天』で、朝ラーして、鶏ガラ煮干しの「煮干しそば」を食べるつもり♪
夜の７時50分に入店！
入ってすぐ右にあった券売機で「煮干し豚骨」ラーメンの食券を買おうとしたところ…
見当たらない…
そこで、スタッフの人を呼んで聞いてみたところ…
今はやっていないという返事が返ってきた。
ガ〜ン！
楽しみにしていたのに…
そこで、スタッフの人から、店のイチオシだとすすめられた「極み豚骨影そば」の食券を買うと！
席へと案内されたんだけど…
店内は、ほぼ、満席状態で！
流行っている♪
こちらの店、入口を入ったところから、店の中が直接見えないようにする配慮からか…
入口のホールと厨房の間が簾で塞がれて、目隠しされている。
だから、入口から厨房の様子が見えないだけではなく…
客席もブラインド！
だから、お客さんがどれくらい入っているかもわからなかったんだけど…
さすが、地元の名店だけのことはある♪
席について、食券をスタッフの人に渡したところ…
「細麺と平打麺のどちらにされますか？」と聞かれて…
迷わず「平打麺で！」とお願いして…
それから、７分後に出された「極み豚骨影そば」！
スープをいただくと…
豚骨とモミジ主体の動物系スープに、鰹節、鯖節、煮干しの魚介系スープを加えたような味わいの、所謂、濃厚豚骨魚介スープで！
豚骨を20時間以上煮込んだというスープの割には、それほど濃厚さは感じられなかった…
節系の風味を強く感じるものの、それは大量の魚粉によるもの！
魚粉が悪いとは言わないけど…
無化調を売りにするならば、しっかり、出汁をとってほしかったな…
麺は、自家製麺のようで！
平打ちの中太ストレートの麺はプリプリとした食感の麺で、スープとも程よく絡んでいいと思う。
具の肩ロースの炙りチャーシューも、穂先メンマも、味玉も皆、よかったし！
美味しいラーメンだとは思う！
ただ、目新しさがないというか…
申し訳ないけど、「また、お前もか！」のスープと大差がないように思えてしまった。
明日の、『伊駄天』の「煮干しそば」に期待しよう♪
そう思って、スタッフの人に、明日の朝ラーの時間を確かめたところ…
何と、朝営業は中止になったという…
マジでガッカリ…
結局、ここ『影武者』でも、『伊駄天』の朝営業でも、煮干しラーメンを食べられずに…
二重のショックを隠しきれないまま店をあとにした…
ＰＳ この後は、『影武者』の道路を隔てた向かいにあった「大福水産」で一杯やってからホテルに帰った。
でも、この「大福水産」！
居酒屋の「庄やグループ」のチェーン店ながら！
地物のネタもあって！
白魚の造りも寿司も美味しくいただけたからいいか♪
メニュー：影そば…780円／極み影そば…980円／影つけ麺…800円／特影つけ麺…1100円