ランチ、ドリンクサービスが付きました！ : 福来源

お昼休みに「福来源」さんへ。
会社近くで時々利用させていただいてます。
今回で18回目のレビューです。

2024年4月
「日替りランチ」880円　この日の一品は
「B：野菜炒め」を注文。ラーメンは
「台湾豚骨ラーメン」を選択。
ライスは半ライスでお願いました。

野菜炒めはもやし、にら、人参、豚肉です。
人参、豚肉とも細切りでもやしやにらと
大きさを揃えてあります。シャキッと
炒められていて、大きさが揃えてあるので
食感がいいです。オイリーで旨味調味料も
程良く効き、美味しいですが、ちょっと
薄味です。

「台湾豚骨ラーメン」はあっさりした豚骨
です。中央の挽肉に中華の調味料を使用
しているのでしょう。辛くはないですが、
スパイシーです。麺は中太麺でちょっと縮れ。
柔らかな茹で加減は変わらずですが、私は
嫌いじゃありません。

2024年5月
「日替りランチ」880円　この日の一品は
「A：豚肉とキクラゲ炒め」を注文。
ラーメンは「塩ラーメン」を選択。
ライスは半ライスでお願いました。

豚肉とキクラゲ炒は豚肉、キクラゲ
白菜、ピーマン、人参です。なんと
言ってもキクラゲ好きな私にとって
たっぷり入っているのは嬉しいです。
薄いキクラゲで柔らかな食感がいいです。
オイリーで美味しいです。また前回から
少し薄味の傾向です。調理する方が
変わったのかな？

「塩ラーメン」チャーシューに味玉半個、
メンマにもやし、コーンです。台湾ラーメン
シリーズに比べて具沢山です。
麺は中太麺でちょっと縮れ。
柔らかな茹で加減は変わらずです。

今回訪問した時からランチメニュー時、
ドリンクバー1杯無料が付きました。
これ、嬉しいです。お得感が増しました。
ごちそうさまでした。

お昼休みに「福来源」さんへ。
会社近くで時々利用させていただいてます。
今回で17回目いのレビューです。

2024年3月下旬
このところ日替りランチも食べた事ある
メニューが増えてきました。そこで
グランドメニューから
「サンラータン麵」790円を「大盛り」200円
で頼んでみました。

メニューの写真は黄色っぽかったですが、
実際は醤油色のスープです。トマトにきゅうり
が入っています。その他ネギ、ニラ、キクラゲ
溶き玉子です。トマトの酸味に香ばしい旨味は
干し海老でした。辛味も酸味も穏やかですが、
トマトと海老の風味が独特ですが、これが
美味しいなと。トロっトロにトロみがついて
いて、麺にたっぷりと絡みます。

麺は細麺の縮れ。少し柔らかめの食感に
トロみあるスープがよく合います。
麺を食べてると一緒にスープも口の中に
運ばれ、麺を食べ終わった時にはスープも
1/4程度しか残っていませんでした。

2024年4月上旬
グランドメニューから「ワンタンメン」
790円を注文。

大きなワンタンが5個とほうれん草、
ネギが入っています。
ワンタンは皮が厚めでモッチリした味わい。
餡はたっぷりのニラが入っています。
ニンニクもちょこっと効いているかな。
食べ応えのあるワンタンです。
スープは醤油ベースであっさり。麺は
中細麺のちょっと縮れ。少し柔らかめ
の茹で加減でした。

「サンラータン麺」香辛料で独特の味わい
でしたが、好きな味でした。
「ワンタンメン」ラーメンは普通でしたが、
ワンタンがモッチリして美味しかったです。
ごちそうさまでした。

お昼休みに「福来源」さんへ。
会社近くで時々利用させていただいてます。
今回で16回目のレビューです。

2024年2月下旬
この日の日替り定食2種類のメニューに
どこかそそられ無くて、「焼餃子セット」
880円を選択。焼き餃子とラーメンor
丼物から1品選べます。この日は
「トマト玉子丼」を頼んでみました。

「餃子」は6個です。皮は厚めでもっちりです。
餡には肉汁もあり、若干ニンニクが香ります。
大きさもあり、食べ応えがあります。

「トマト玉子丼」、玉子スープが付いて
きました。トマトと玉子、ほうれん草
の炒め物が乗っています。玉子はふんわり、
トマトの酸味と旨味が相まって、美味しいです。
やっぱりこちらのお店は、炒め物が
いいですね。

2024年3月
「日替りランチ」880円　この日の一品は
「Ａ：にんにくの芽 豚肉炒め」を注文。
ラーメンは「台湾塩ラーメン」を選択。
ライスは半ライスでお願いました。

「にんにくの芽」は豚肉、にんにくの芽、
筍です。にんにくの芽は下茹でしてあるのか
シャキっとしながらも柔らかなので
食べやすく。豚肉は細切りでにんにくの芽
と合わせてあり、食感がいいですね。
オイリーで味はいいのですが、前回食べた
「野菜炒め」と同じく薄味でした。
と言っても物足りなさはありません。

「台湾塩ラーメン」
もやし、ニラに辛味のついた挽肉です。
辛さは少々、旨味調味料が効いたシャープな
味わいのスープです。麺は通細麺の縮れ
ですが、定食を食べながらだと伸びやすい
のがちょっと残念。

セットメニュー、CPは抜群です。
どれを頼んでもお腹一杯に、また炒め物の
味がいいですね。引き続きお世話になります。
ごちそうさまでした。

お昼休みに「福来源」さんへ。
会社近くで時々利用させていただいてます。
今回で15回目のレビューです。

2023年12月上旬
「日替りランチ」880円　この日の一品は
「A：ホルモンとレバー炒め」を注文。
ラーメンは「醤油ラーメン」を。前回から
ライスは半ライスでお願いしています。
オッサンには丁度いいボリュームになります。

「ホルモンとレバー炒め」はホルモンと
レバー、人参、ピーマン、玉ねぎ、筍です。
ホルモン、レバーは臭み無く、ニンニクが
香るタレが美味しく、ご飯が進みます。

「醤油ラーメン」はチャーシュー、玉子に
もやしとねぎ。玉子はしっかり半熟仕様。
絶品とはいいませんが、醤油スープの味が
いいなと改めて思いました。

2023年12月下旬
「日替りランチ」880円　この日の一品は
「Ｂ：野菜炒め」を注文。
ラーメンは「台湾豚骨ラーメン」を。
ライスは半ライスでお願いましたが、
何故か普通盛りがきてしまいました。

「野菜炒め」は豚肉、キャベツ、もやし、
ニラ、人参、筍です。野菜が細切りで揃えられ
シャキっと炒められて、食感がいいです。
オイリーで味はいいのですが、いつも濃口の
味付けが、この日は珍しく薄味でした。

「豚骨台湾ラーメン」辛味の挽肉にニラに
もやしです。あっさりした豚骨スープが
いいですね。

2024年1月下旬
「日替りランチ」880円　この日の一品は
「Ｂ：カニ玉子」を注文。
大きなお皿に玉子焼き、カニの身と
グリンピースが散らしてあります。
その上に甘辛い味付の餡が掛かっています。
玉子は何個分だろう？と思うほど量が
あります。ご飯半分で頼みましたが、
それでもお腹一杯になりました。

「日替り定食」のCPは抜群ですね。お腹一杯
になりますし、なにより炒めものが
美味しいなと。引き続きお世話になります。
ごちそうさまでした。

お昼休みに「福来源」さんへ。
会社近くで時々利用させていただいてます。
今回で14回目のレビューです。

2023年10月下旬
「日替りランチ」880円　この日の一品は
「A：鶏肉 辛子炒め」を注文。ラーメンは
「台湾豚骨ラーメン」を選択しました。
またボリュームが凄いので、今回は半ライスで
お願いしました。

「鶏肉 辛子炒め」然程辛くはありませんが、
唐辛子の香りがいい感じです。鶏肉も柔らかく
味付け良く美味しいです。またこの日の揚げ物
は唐揚げでは無く、揚げ餃子でした。
美味しかったのですが、こちらのから揚げの
ファンなので、ちょっと残念(笑)

「台湾豚骨ラーメン」はあっさりした豚骨
です。中央の挽肉に中華の調味料を使用
しているのでしょう。辛くはないですが、
スパイシーです。麺は中太麺でちょっと縮れ。
柔らかな茹で加減は変わらずですが、私は
嫌いじゃありません。

2023年11月
「日替りランチ」880円　この日の一品は
「A：回鍋肉」を注文。ラーメンは
「台湾ラーメン」を選択しました。
今回も同じく半ライスでお願いしました。

「回鍋肉」豚肉とキャベツだけでなく、ピーマン
人参、玉ねぎ、キクラゲと具沢山。シャキッと
炒められ、また回鍋肉らしいちょっと甘味ある
味噌味が良い感じです。

「鶏肉 辛子炒め」「回鍋肉」どちらもいい味で
炒め具合も良く、美味しかったです。こちらの
お店は炒め物が美味しいですね。
また、半ライスにしてもお腹一杯になりました。
でも苦しいまでにはならなく、オッサンには
これが丁度いいかなと。ごちそうさまでした。

お昼休みに「福来源」さんへ。
会社近くで時々利用させていただいてます。
今回で13回目のレビューです。

2023年9月中旬
お昼のセットメニューも一通り食べたので、
今回はグランドメニューから「担々麺」790円
を+「大盛り」200円を注文。

「担々麺」赤いスープの中央には挽肉と
ほうれん草、ネギが浮いています。ベースの
スープはライトであっさりな感じです。辛味は
少なく、ゴマも何となく香る程度です。
ほうれん草多めがいいですね。

麺は中太麺の若干縮れ。柔らかめでもっちりした
食感ですが、けして伸びている訳でもなく、
個人的にはストライク。大盛は２玉らしく、
ボリュームがありお腹一杯になります。

「担々麺」もう少しコクがある方が好みで、
少し好みから外れました。やっぱりセットメニュー
の方がCPも良く感じます。

2023年9月下旬
「日替りランチ」880円、この日の一品は
「A：ホルモンとモヤシ塩味炒め」でこれに
惹かれ注文。ラーメンは台湾ラーメンをチョイス。
これにから揚げとサラダ、ご飯が付きます。

「ホルモンとモヤシ塩味炒め」のホルモンは
豚ホルモン。もやしとニラ、唐辛子です。
ちょっとだけホルモン独特の臭いがしましたが、
ホルモンの旨味と塩味＆旨味調味料が程良く、
とても美味しく。ご飯が進みます。
「台湾ラーメン」は一時期ニンニクが香り
ましたが、また元に戻った感じで、ニンニクが
香った方が好みでした。

やっぱり「ラーメンセット」と「日替り
ランチ」のCPは最強です。お腹一杯になります。
でもグランドメニューの麺類を、もう少し
チャレンジしてみたいと思います。
ごちそうさまでした。

お昼休みに「福来源」さんへ。
会社近くで時々利用させていただいてます。
今回で12回目のレビューです。

2023年5月
この日は「日替りランチ」の「B ニラレバ」を
注文です。880円です。ラーメンは5種類から選べ、
今回は「台湾ラーメン」をお願いしました。

セットはニラレバ、台湾ラーメン、ご飯、
サラダにから揚げです。
以前からレビューしていますが、から揚げが
揚げたてで柔らかく、密か？に美味しく。
レバニラは豚レバーです。レバーは柔らかく
もやしにニラが多めがいいですね。味付け良く
ご飯が進みます。
台湾ラーメン、一時期はニンニクが効いていましたが、
このところ、また元に戻ってしまった感じです。

2023年6月
この日は「日替りランチ」の「B 麻婆ナス」880円
を注文。ラーメンは5種類から選べ、
今回は「塩ラーメン」をお願いしました。

「麻婆ナス」はナスをメインに挽肉、ピーマン、
人参、玉ねぎです。油通ししたナスがたっぷりで
トロトロ。濃いめの味付けでご飯が進みます。
唐揚げは安定して美味しく。
「塩ラーメン」はチャーシュー、味玉半分、メンマ
もやし、コーンです。シンプルな塩スープは
旨味調味料を感じますが、それが好きです。
麺はやっぱり柔らかめ。ご飯やおかずを食べて
いると伸び気味になるので、先に食べる事を
おススメします。

「ラーメンセット」のメニューを全て制覇
してしまったので、もっぱら「日替りランチ」
を頼みますが、食べていないおかずも多く、
何が食べられるか楽しみです。
お手頃でお腹一杯になります。引き続きお世話に
なります。ごちそうさまでした。

お昼休みに「福来源」さんへ。
会社近くで時々利用させていただいてます。
今回で11回目のレビューです。

この日お店入口へ向かう階段を上がると
2023年4月16日より値上がりします。
との張り紙が。このご時世、致し方ありません
が、貧乏サラリーマンには厳しいお達しです。

メニューを見るとランチメニューの
「ラーメンセット」が780円→880円
「焼き餃子セット」(昼)780円→880円
となっていました。
この日は「日替りランチ」の「B 海鮮豆腐」を
注文です。こちらも780円→880円となっています。
ラーメンは5種類から選べ、今回は
「台湾塩ラーメン」をチョイス。

「日替りランチ 海鮮豆腐」
海鮮豆腐に台湾塩ラーメン、ご飯に唐揚げ1個、
サラダです。
海鮮豆腐は海老、イカ、アサリ、キクラゲ、
青梗菜、人参に豆腐です。海鮮の旨味が
溢れている…とまではいきませんが、
穏やかな味わいで、食べやすく。とろみが
付いていますが、その片栗粉の粉っぽさは
気になりました。

台湾ラーメン、数回前よりレビューしていますが、
スープにニンニクの香りが立つようになりました。
また、今日は少々ですが辛味もアップで、
好みです。ただ、おかずやご飯と交互に
食べていたら、著しく麺が伸びてしまいました。

2023年5月再訪です。
この日は「日替りランチ」の「B 豚肉とモヤシ
山椒炒め」を「豚骨ラーメン」で注文。
モヤシはシャキシャキとした食感。山椒が丸ごと
炒めてありので、全体的に山椒が香り食べると、
ピリッと山椒の心地よい苦みが広がります。
どちらの定食もお腹一杯になりました。

いつも日替定食に唐揚げが１個付いているの
ですが、これが揚げ立てでカリっとして
美味しいです。比較的薄味なので、同じ小皿に
盛られた塩胡椒を付けながらいただきます。

100円アップしましたが、それでも十分に
リーズナブルです。同行した同僚に前の値段を
話すと、そんなに安かったでしたっけ。
これでも十分に安いですよねと。私もそう
思いました。ごちそうさまでした。

会社から近く時々お世話になる「福来源」さん。
直近で利用したのでレビューします。
今回で10回目のレビューです。

2023年1月
「日替ランチ」7８0円を注文。
・料理一品　・ラーメン　・漬物
・揚げ料理　・冷物(サラダ)　・ライスの組合せ。
2種類の料理から選べ「生姜焼き」を注文。
ラーメンも6種類から選べるので、
「台湾ラーメン」にしました。
「生姜焼き」は普通に一人前のボリュームで
味濃い目。ライスがすすみます。ライスは
小さな丼に山盛りなので、ラーメンが無くても
それなりのボリューム。これにラーメンが
あるので、お腹一杯になります。また揚げ料理は
唐揚げが出て来るのですが、これがクオリティ高く
美味しいです。「台湾ラーメン」は相変わらず
辛味は少な目ですが、このところニンニク強めに
感じます。個人的にはより好みになりました。

2023年2月
「焼き餃子セット」780円を注文。餃子と
18種類の麺類or丼物から選べ、今回は
「焼きそば」を注文しました。
「餃子」は6個です。皮は厚めでもっちりです。
餡からは肉汁が溢れ、若干ニンニクが香ります。
皮もっちりで大きさあり、食べ応えがあります。

「焼きそば」スープ付きが嬉しいです。具は
キャベツ、もやし、ニラ、人参、豚肉です。
塩味で醤油一回し位のあっさりした味付けです。
野菜しゃっきりで麺はツルツルとオイリーでコシも
感じます。少し薄味だったので、卓上の醤油を
かけましたが、基本的には美味しいなと思って
食べました。

2023年2月
前回と同じく「焼き餃子セット」780円を注文。
今回は「味噌らーめん」を注文しました。
色は濃くありませんが、スープに味噌感は
ありました。沢山の種類の野菜が入っていましたが、
肉類が一切無く、それはそれで寂しいかなと。

こちらのお店は炒め物が美味しい印象です。
中でも炒飯が好きなんですが、今回初めて食べた
焼きそばも美味しかったです。
引き続きお世話になります。ごちそうさまでした。

会社から近いので時々利用する「福来源」
さん。直近で利用したのでレビューします。
今回で9回目のレビューです。

2022年11月
「ラーメンセット」780円を注文。
「台湾ラーメン」と「五目炒飯」を同僚は
「台湾塩ラーメン」と「天津飯」を選びました。
するとこの日はめちゃ早く。5分程度で配膳です。
「五目炒飯」はハム、玉子、ネギ、コーン、
人参に海老と五目と付いているだけあって
具材が多いです。パラっと仕上がっていて、
変わらず炒飯類が美味しいなと。海老がプリっ
としていてナイスです。この早い提供でも
炒飯はしっかり炒めてあります。

「台湾ラーメン」はいつもよりニンニクが強めに
香りました。どちらかと言うと、この方が好みです。

2022年11月
「ラーメンセット」780円を「台湾塩ラーメン」と
「玉子飯」の組合せで注文。
「玉子飯」は「天津飯」とどう違うのかな？と気に
なりながら注文。トロっとまでは行きませんが
ふわっと柔らかな玉子はお蕎麦屋さんで提供される
「玉子丼」の様ですが、出汁が中華スープです。
ちょっと甘みを感じる味付けも「玉子丼」らしい
かなと。揚げた海老が3個入っていて、プリっと
美味しく。

「台湾塩ラーメン」を食べましたが、やっぱり
ニンニク(今までと比較して)強めです。
若干味付けが変わったのかもしれません。

2022年12月
「ラーメンセット」780円で「豚骨ラーメン」と
「カニ炒飯」の組合せを注文。
「カニ炒飯は普通の炒飯の上にカニの身がのって
いました。炒飯そのものにはカニ感ありませんが、
炒飯は相変わらずパラっと仕上がり美味しいなと。

「豚骨ラーメン」はセットのラーメンの中では
具が一番充実しています。チャーシュー、
メンマ、半熟玉子半個、もやしにネギです。
脂の少ないあっさりの豚骨ラーメンです。

所謂大陸系と言われるお店ですが、味が良いのか
人気ありますね。「ラーメンセット」は
お手頃でお腹一杯になります。引き続きお世話に
なります。ごちそうさまでした。

会社から近いので時々利用する「福来源」
さん。直近で利用したのでレビューします。
今回で8回目のレビューです。

2022年9月末
「冷麺セット」980円の「中華冷麺」+「炒飯」
を注文。まだ注文していないメニューはどれかなと
過去のレビューを見返すと意外にも「炒飯」を
食べた事がありませんでした。また、もうすぐ
夏メニューも終わりだな…　なんて事を思い
この組合せを注文。

「中華冷麺」所謂「冷し中華」です。
チャーシュー2枚に玉子、ハムにきゅうり、
トマト、海老、イカと具材が想像以上に豪華。
マヨネーズと練り辛子がそえてあります。
冷たく締めてある中華麺はシコシコとコシが
あります。スープは甘酸っぱい典型的な
冷し中華の味ですが、甘み、酸味とも抑えて
バランスがいいですね。
厚切りチャーシューは柔らかい食感でボリューム
もあります。前回食べた「韓国冷麺」のスープ
今一つ相性悪かった分、こちらはとても
美味しく感じました。

「炒飯」はハムに玉子とネギです。
パラパラとした仕上がりで、塩加減良く。
シンプルですが、こちらも美味しい炒飯です。

2022年10月
「ラーメンセット」780円の「豚骨ラーメン」
と「レタスチャーハン」を注文。

「豚骨ラーメン」はチャーシュー、メンマ、
半熟玉子半個、もやしにネギと、セットの
ラーメンの中では具が一番充実しています。
脂の少ないあっさりした豚骨ラーメンです。

「レタスチャーハン」はハムの玉子にレタス
です。少しレタスの苦みが気になりましたが、
パラパラ食感と味付けは変わらず、こちらの
チャーハン類はどれを頼んでも美味しいなと。

値上がりしましたが、お手軽感＆お腹一杯に
なるのは変わりません。引き続きお世話になります。
ごちそうさまでした。

会社から近いので時々利用する「福来源」
さん。値上がりしてしまい、若干足が遠退いて
しまいました。久々に利用しましたので、
レビューします。今回で7回目のレビューです。

2022年7月
「ラーメンセット」780円の塩ラーメン＋麻婆丼
を注文。「ラーメンセット」20種類のご飯物があり、
全部制覇を目指している中、麻婆丼を食べた事が
無いので注文しました。

「麻婆丼」麻婆豆腐は豆腐が沢山入ってたっぷり。
辛味は然程感じられず、ご飯が欲しくなる濃い目の
味付けで、バクバクと食べられます。

「塩ラーメン」はあっさりです。濃い味の
麻婆丼との組み合わせにいいかもです。
具にチャーシューと半分の玉子が入っている
のがいいですね。

2022年8月
「冷麺セット」980円の韓国冷麺＋キムチ炒飯
を注文。昨年に比べこちらも値上がりしていました。

「韓国冷麺」ハム、味玉、きゅうり、トマト、
白髪ねぎ、キムチと胡麻が散りばめてあります。
スープを飲むと酸味と甘み… この甘みが好みじゃ
ありませんでした。なのでキムチの辛みを
期待してまぜまぜ。それと卓上にあったラー油
を足して、またまぜまぜ。味を調整して
いただきました。肝心の冷麺は、細い麺
ながらも、冷麺特有のビヨーンと伸びる
弾力もあり食感いいです。こちらは好みでした。

「キムチ炒飯」キムチとハム、玉子です。
キムチがほんのり香り、辛くはありません。
パラパラ感が抜群で、塩加減もいいです。
美味しいなと思って食べました。

「ラーメンセット」のご飯物、20種類中10種類が
チャーハンですが、どれを食べても美味しいイメージです。
しかもボリュームあります。値上がりしても
まだまだお得感あります。ごちそうさまでした。

会社から近いので時々利用する「福来源」
さん。今回で6回目のレビューです。

2022年3月
１ヶ月ぶりに訪問すると「ラーメンセット」と
「餃子セット」がそれぞれ700円→780円に
値上がりしてました。税込なので、まだまだ
安価なんですが、貧乏サラリーマンにとって
ショックです。

この日は「ラーメンセット」の「台湾塩ラーメン」
+食べた事の無ない「カレー炒飯」を注文。
「カレー炒飯」はハムと玉子にネギです。
カレーの風味が程良く香り、あっさりした味付け
でパラパラ。絶品とは言いませんが、美味しいなと
思いながら食べました。また変わらずボリューム
もあり、ラーメンと合わせてお腹一杯になります。

2022年3月
2週間後に再訪問。「ラーメンセット」の
「豚骨ラーメン」+やっぱり食べた事のない
「天津飯」を注文。
「天津飯」玉子に白いご飯と甘辛いタレと
他に具も無くシンプルです。玉子は半熟では
無いですがふんわりです。タレは醤油が立ち、
酢も強め。このタレの味わいがちょっと苦手で
好みから外れました。

「豚骨ラーメン」は久々に食べましたが、
チャーシュー、メンマ、半熟玉子半個、
もやしにネギと、セットのラーメンの中では
一番具が充実していると思いました。

このご時世、値上がりは仕方ないかと。
まだまだリーズナブルな福来源さん。
引き続き利用させていただきます。
ごちそうさまでした。

会社から近いので時々利用する「福来源」
さん。今回で5回目のレビューです。

最近ハマっているのは「餃子セット」700円
ラーメンや丼物+餃子で、程良いボリューム感
が気に入っています。

2022年1月「麻婆麺+焼き餃子」
トロみの付いた麻婆豆腐が醤油ラーメンの
上に掛かっています。挽肉は少な目ですが、
豆腐がたっぷり入っています。唐辛子が
見えますが辛味はあまり感じず、コクある
醤油の効いた味わいが美味しかったです。

2022年2月「激辛台湾ラーメン+焼き餃子」
辛いのは好きですが、激辛は苦手。でも
怖いもの見たさで頼んでみました。
醤油ベースのスープに真っ赤なラー油かな？
が浮いて如何にも辛そうなルックスです。
挽肉ともやし、ニラとネギです。実際辛い
のですが、激辛と言われるとそうでも…
美味しいと思いながら食べられる範囲です。
後味が辛さでキレキレで好みです。

麺はどちらも中細の縮れ。どちらかと言うと
柔らかめの麺ですが、好みの範疇内です。

「餃子」皮は厚めでもっちりは変わらず。
餡からは肉汁が溢れます。大きさもあり皮が
厚いので、もう一品に程良い量です。

所謂大陸系と言われるお店ですが、味が悪く
ないので人気あります。またランチ類が
700円で、お腹一杯になり使い勝手が
いいですね。引き続きお世話になります。
ごちそうさまでした。

会社から近いので時々利用する「福来源」
さん。直近で数回利用しましたので、
レビューします。価格は全て税込みです。

2021年10月
いつも注文するラーメン+ご飯物の
「ラーメンセット」700円を豚骨ラーメン
+食べた事が無かった「ニンニクチャーハン」
で注文。「ニンニクチャーハン」はチャーシュー、
玉子、ネギとシンプルです。それにニンニクが
程良く香ります。旨味調味料も効いて
パラリとして美味しいです。チャーハンは
ちゃんと1人前あり、ラーメンと合わせて
かなりボリューミーです。

2021年10月
「ラーメンセット」ばかり頼んでいるので、
たまにはと思い「日替ランチ」700円を注文。
・料理一品　・ラーメン　・漬物
・揚げ料理　・冷物(サラダ)　・ライスの組合せ。
この日は「A 豚肉と玉ネギ 黒胡椒炒め」か
「B 麻婆豆腐」だったのでBの麻婆豆腐を注文。
ので注文。ラーメンも6種類から選べるので、
「台湾塩ラーメン」をチョイス。
「麻婆豆腐」はしっかり一人前、ライスは小さな
丼に山盛り+ラーメン、唐揚げ１個とボリューム
満点。麻婆豆腐は挽肉少な目ですが豆腐は
たっぷり。トロみがあり濃いめで辛味は少なく、
ご飯が進む味わいです。から揚げは揚げ立て
でカリッと美味しく。完食しましたが、
ボリュームあり過ぎ！お腹はパンパンです。

2021年11月
ふとメニューを見ると「餃子セット」700円
(ランチ時の価格 夜は900円)に気が付きます。
餃子+ラーメンや丼物のセットなんですが、
「ラーメンセット」と違うラーメンが
ラインナップ。「五目ラーメン」で注文して
みます。

「餃子」皮は厚めで噛み切れない位にもっちり。
餡からは肉汁が溢れます。大きさもあり皮が
厚いので、食べ応えがあります。

「五目ラーメン」豚肉、海老、イカ、ウズラの玉子、
青梗菜、筍、ヤングコーン、白菜、玉ねぎと
キクラゲ、平茸(かな？)袋茸、マッシュルームと
きのこ類が沢山入っています。
醤油スープで甘塩っぱいトロみある餡がかかって
います。こちらのスープは旨味調味料に頼って
いる部分があるので、若干コクに欠けますが、
普通に美味しく食べられます。麺は中細麺の
若干縮れ。トロみあるスープが絡み美味しいです。

2021年11月
「餃子セット」が気に入り注文。今度は「四川麺」
で注文しました。配膳と同時にニンニクが強く
香ります。具はもやし、ニラ、人参、玉ねぎで、
それにニンニクが絡んでいます。ピリ辛のスープ
からもニンニクが強く感じます。麺は
「五目ラーメン」より細く感じました。
この日は夜までニンニクが臭い、家族に臭い
と言われてしまう程、強烈です。
でも、そのジャンキーな味わいが好みです。

「ラーメンセット」や「日替ランチ」はかなり
ボリューミーですが、「餃子セット」は程よい
ボリューム感が良かったです。
お手頃価格で使い勝手良い「福来源」さん。
また伺います。ごちそうさまでした。

会社から近いので時々利用する「福来源」
さん。直近で2回ほど利用しましたので、
レビューします。目的は安くてボリューム
ある「ラーメンセット」700円です。

2021年5月「豚骨台湾ラーメン」+「油淋鶏飯」
同僚は「豚骨塩ラーメン」+「鶏肉飯」を注文。
どちらも食べた事が無いので注文しました。
挽肉、もやし、ニラと唐辛子。ライトな豚骨で
あっさり。唐辛子以外にラー油も浮いています
が、辛さはそれほどでもありません。
豚骨は濃くないですが、旨味調味料がそれなり
に効いていて、嫌いな味ではありません。

「油淋鶏飯」は油淋鶏が細かく切られネギと
レタスが一緒になって、その上からタレが
かかっています。油淋鶏のボリュームあります
が、カリッとした食感で、軽さがあります。
タレもあっさりで、レタスのさっぱり感も
手伝って、見た目の割にクドさが無く、
ご飯と一緒にパクパクと食べられました。

2021年6月　5月～9月期間限定で
「冷麺セット」880円があり、その中で
「冷し担担麺＋青椒肉絲飯」を注文。

「冷し担担麺」きゅうり、白髪ネギ、煮玉子、
モロヘイヤ(らしき物)、トマトに唐辛子の
混ざった挽肉が上に乗っています。メニューの
写真と比べても、具は豪華で見た目も鮮やか。
赤いスープが底に見えますが、辛さはそれほど
強く無く、またゴマの味もしますが、これも
それほどでも無く。
ゴマがほんのり香る、少し味濃い味の冷し中華と
いった味わいです。少し中途半端な感じが
しないでもないですが、悪くはありません。
麺はしっかり〆てあったので、ツルっとモチっと
した食感が良かったです。

「青椒肉絲飯」青椒肉絲は豚肉、筍、ピーマンの
細切りがタップリです。均等に切られていますが、
ちょっと長く感じました。程良い味付けでそのまま
食べるならいいかもしれませんが、ご飯と一緒なら
もう少し濃いめの味付けの方がいいかなと。

期間限定ですが「冷麺セット」が出てメニューの
幅が広がりました。また引き続きお世話になります。
ごちそうさまでした。

会社近くの「福来源」さん。お昼のメニューの
「ラーメンセット」700円がお手頃で、また
あっさり牛ベース(と思われる)ラーメンの
スープがあっさり美味しく、お気に入り。
1月～2月に掛けて数回訪問しましたので、
レビューします。
「ラーメンセット」は6種類のラーメンと
20種類のご飯ものからそれぞれ選べます。

2021年1月「台湾塩ラーメン」+「エビ炒飯」
「台湾塩ラーメン」はもやしにニラ、ネギ、
ひき肉に唐辛子が散らしてあります。この
スープが一番牛ベースのスープを味わえます。
旨味調味料のエッジも効いています。
「エビ炒飯」はプリプリの大きな海老が数個
入っています。その他ハム、玉子とネギです。
パラパラしながらも、しっとりした食感良く、
ボリュームもあり。

2021年1月「醤油ラーメン」＋「回鍋飯」
「醤油ラーメン」はチャーシュー、メンマ、
ゆで卵、もやしにネギです。醤油も香り、
お気に入りの牛ベースのスープも美味しいなと。
「回鍋飯」キャベツと豚肉以外にも人参、
キクラゲ、ピーマン、筍と具沢山の回鍋肉です。
味噌の味付けが濃く、甘みもそれなりに感じる
味付けです。普通に美味しいのですが、甘みが
少し好みではありませんでした。

2021年1月「塩ラーメン」＋「レバー丼」
「塩ラーメン」はチャーシュー、メンマ、ゆで卵
もやしにネギにコーンが散らしてあります。
塩ラーメンが一番スープをシンプルに楽しめる
と思い楽しみにしていましたが、麺の湯切りが
甘かったのかな？粉っぽい味がスープに広がり
悪くはありませんが、期待ほど…。
「レバー丼」はレバーにもやし、ニラと人参。
味付けしっかりなんですが、濃くもなく
程よい美味しさ。レバーも柔らかく、かなり
気に入りました。

2020年2月
「台湾塩ラーメン」＋「台湾炒飯」
「台湾炒飯」って何？と思って注文。
ハムに玉子とニラ、挽肉、唐辛子と台湾ラーメン
の具材がそのまま。辛味は少ない唐辛子ですが、
噛みきれない食感が嫌いです。ニラが多いのが
嬉しいですね。
「台湾塩ラーメン」旨味調味料のエッジが
効いているなと改めて。やっぱりこれを
感じないと寂しいかも(笑)

ちょっと好みじゃ無い味付けもありますが、
総じて好きな「福来源」さん。そのお手軽さ
から、引き続きお世話になります。
ごちそうさまでした。

お昼休みに「福来源」さんへ訪問です。

建物の１階が駐車場となっていて軽自動車の
スペースも含め約12台。先日訪問した時は
満車で諦めましたが、今日も3台程しか
空いていません。

店内はカウンター4席とBOX席が4人×8卓、
2人×4席、フローリングの小上がりがあり、
4～5卓程度のテーブルがある様で、そこそこ
広いお店です。

1人でしたが4人のBOX席に案内されました。
同時にお冷とおしぼり、もやしの漬物？
が出てきました。

お昼のメニューは（税込み価格です。）
「ラーメンセット」700円
6種類のラーメンと20種類のご飯ものから
それぞれ選べます。
「日替わりランチ」700円
料理一品、ラーメン、漬物、揚げ物、
冷菜、ライス。
「餃子セット」700円
餃子＋18種類のラーメンやご飯ものから
選べます。

「ラーメンセット」を台湾ラーメンと
中華飯で注文。びっくりしたのはその
提供のスピード。台湾ラーメンは3分程度
中華丼も5分程度で配膳されました。

台湾ラーメンは金属の器に入っています。
もやしにニラ、ネギ、ひき肉に唐辛子が
散らしてあります。醤油ベースのスープに
出汁は牛骨かな？ピリッとした辛さが
あります。麺は中細麺～並麺の若干縮れ。
シャキっと茹でてあり、程良い硬さが
いい食感です。

中華飯は具沢山。玉ねぎ、ヤングコーン、
人参、白菜、木耳、筍、青梗菜、袋茸、
マッシュルーム、イカ、海老、豚肉に
ウズラの玉子。御飯もたっぷりで、
オイスターソースかな。味付け濃い目で
これも味良いです。

税込み700円でこのボリュームは
CP優秀です。またラーメンは品良く
まとまっている味で、中華飯は具沢山。
これは人気がある訳だなと。
ただ残念だったのは、禁煙じゃないんです。
食べている最中に隣で煙草を吸われて
がっかりです。ランチ時間は禁煙に
して欲しいな～。ごちそうさまでした。